Slager/Uitbener Varkensvlees

Jobat; Sint-Truiden; Sur place; EUR 27 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Voltijd job in vroege ploeg

Optie vast contract na interim

Loon bespreekbaar op ervaring

Fijne werksfeer

Résumé du poste

Jobat biedt een vacature bij een gevestigde vleesgroothandel met een afdeling kwaliteitsvarkensvlees voor horeca, slagerijen en voedingsbedrijven. Het gaat om een slager/uitbener in de vroege ploeg, voltijds met focus op kwaliteit en hygiëne.

Verantwoordelijkheden zijn uitbenen en versnijden van varkensvlees, bestellingen tijdig klaarzetten, en controleren volgens HACCP. Je draagt bij aan kwaliteitscontrole, houdt de werkplaats proper en veilig, en werkt nauw samen met productie en logistiek.

Qualifications

• Ervaring als slager of uitbener van varkensvlees.
• Kan zelfstandig werken in vroege uren.
• Fysiek geschikt voor lichamelijk werk.
• Nauwkeurig, snel en hygiënisch werken.
• Betrouwbaar en stipt in taken en planning.

Responsabilités

• Uitbenen en versnijden van varkensvlees.
• Bestellingen klaar maken voor transport.
• Werken volgens HACCP- en hygiënevoorschriften.
• Kwaliteitscontrole van producten.
• Proper en veilig houden van werkplaats; samenwerken met productie en logistiek.

Connaissances

Slager/uitbener varkensvlees

Zelfstandig werken

Fysieke conditie

Nauwkeurig & hygiënisch

Betrouwbaar & stipt

Description du poste

Functie

Voor een gevestigde vleesgroothandel met een afdeling in kwaliteitsvarkensvlees voor horeca, slagerijen en voedingsbedrijven, zijn we op zoek naar een slager/uitbener voor varkensvlees in de vroege ploeg.

Takenpakket

Als slager in de vroege shift zorg je ervoor dat de bestellingen tijdig klaarstaan voor transport en klanten.

• Uitbenen en versnijden van varkensvlees
• Bestellingen klaar maken
• Werken volgens HACCP- en hygiënevoorschriften
• Kwaliteitscontrole van producten
• Proper en veilig houden van werkplaats
• Samenwerken met collega's productie en logistiek

Profiel

Naar welk profiel zijn we op zoek?

• Ervaring als slager of uitbener (varkensvlees vereist)
• Zelfstandig kunnen werken in de vroege uren
• Fysisch goede conditie
• Nauwkeurig, snel en hygiënisch
• Betrouwbaar en stipt

Wat je van ons krijgt

Wat bieden wij u?

• Een voltijdse job in de vroege ploeg
• Optie vast contract na een geslaagde interimperiode
• Loon is bespreekbaar naargelang ervaring
• Je komt terecht in een warm bedrijf met fijne werksfeer!