Slager – Leidinggevende rol, Vast contract, Voltijd

ITZU - Sint-Truiden; Tongeren-Borgloon; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Job summary

ITZU - Sint-Truiden zoekt een gediplomeerde slager om een team aan te sturen en verantwoordelijk te zijn voor de verwerking, presentatie en administratie van vlees en aanverwante producten in een winkelpunt. Je werkt zelfstandig en in team, met een flexibel weekendrooster.

Je start in een jong, dynamisch bedrijf en maakt deel uit van een top-beenhouwerij met marktconforme verloning en extralegale voordelen. VDAB-beroep: Slager.

Qualifications

• Gediplomeerd slager met vakkennis vleeswaren en charcuterie.
• Zeer goede kennis van het Nederlands.
• Klantvriendelijk en teamspeler, zelfstandige werkhouding.
• Beschikbaarheid voor weekendwerk en flexibel uurrooster.

Responsibilities

• Beheer van bestelling, verwerking en presentatie van vlees, vleeswaren, kaas en aanverwante producten.
• Sturen van een team verkopers en assistent-slagers.
• Beheren van de administratie van het winkelpunt.
• Verantwoordelijk voor omzet- en rendementsdoelstellingen.
• Slagerijspecialiteiten bereiden.
• Sorteren van stukken vlees.
• Gereedschap of materieel reinigen.
• Voedingsmiddelen verpakken en etaleren.
• Goederen uitstallen voor verkoop.

Skills

Leiding geven

Teamspeler

Klantvriendelijk

Zelfstandig werken

Flexibel uurrooster

Weekendwerk

Education

Gediplomeerd slager

Tools

Snijmachine ervaring

Job description

ITZU - Sint-Truiden zoekt een gediplomeerde slager om een team aan te sturen en verantwoordelijk te zijn voor de verwerking, presentatie en administratie van vlees en aanverwante producten in een winkelpunt. Je werkt zelfstandig en in team, met een flexibel weekendrooster.

Je start in een jong, dynamisch bedrijf en maakt deel uit van een top-beenhouwerij met marktconforme verloning en extralegale voordelen. VDAB-beroep: Slager.