Leidende Slager & Teamleider – Vleeswaren/Charcuterie

ITZU - Sint-Truiden; Sint-Truiden; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Vast contract

Extralegale voordelen

Job summary

ITZU - Sint-Truiden zoekt een gediplomeerde slager om het vlees- en kaasassortiment te beheren en de winkelpunt te versterken.

Je stuurt een team verkopers aan en assistent-slagers, beheert de administratie, en werkt volgens een flexibel rooster in het weekend, met het oog op omzet en rendementsdoelstellingen.

Je hebt een uitstekende kennis van het Nederlands en ervaring met vleeswaren en snijmachines, en je werkt voedselveilig en hygiënisch.

Qualifications

• Gediplomeerd slager met vakkennis van vleeswaren en charcuterie.
• Klantvriendelijk en servicegericht.
• In staat om een klein team aan te sturen en processen te coördineren.
• Bereid om zowel zelfstandig als in team te werken.

Responsibilities

• Beheer het vlees- en kaasassortiment en de presentatie in de winkel.
• Stuur een team van verkopers aan en één of meerdere assistent-slagers aan.
• Beheer de winkeladministratie en zorg voor hygiëne en voedselveiligheid.
• Draag bij aan omzet- en rendementsdoelstellingen.

Skills

Teamleiding

Klantvriendelijkheid

Teamwerk

Education

Vaktechnisch slagersdiploma

Tools

Snijmachine

Job description

ITZU - Sint-Truiden zoekt een gediplomeerde slager om het vlees- en kaasassortiment te beheren en de winkelpunt te versterken.

Je stuurt een team verkopers aan en assistent-slagers, beheert de administratie, en werkt volgens een flexibel rooster in het weekend, met het oog op omzet en rendementsdoelstellingen.

Je hebt een uitstekende kennis van het Nederlands en ervaring met vleeswaren en snijmachines, en je werkt voedselveilig en hygiënisch.