Beenhouwer

ITZU - Sint-Truiden; Sint-Truiden; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Vast contract

Extralegale voordelen

Job summary

ITZU - Sint-Truiden zoekt een gediplomeerde slager om het vlees- en kaasassortiment te beheren en de winkelpunt te versterken.

Je stuurt een team verkopers aan en assistent-slagers, beheert de administratie, en werkt volgens een flexibel rooster in het weekend, met het oog op omzet en rendementsdoelstellingen.

Je hebt een uitstekende kennis van het Nederlands en ervaring met vleeswaren en snijmachines, en je werkt voedselveilig en hygiënisch.

Qualifications

• Gediplomeerd slager met vakkennis van vleeswaren en charcuterie.
• Klantvriendelijk en servicegericht.
• In staat om een klein team aan te sturen en processen te coördineren.
• Bereid om zowel zelfstandig als in team te werken.

Responsibilities

• Beheer het vlees- en kaasassortiment en de presentatie in de winkel.
• Stuur een team van verkopers aan en één of meerdere assistent-slagers aan.
• Beheer de winkeladministratie en zorg voor hygiëne en voedselveiligheid.
• Draag bij aan omzet- en rendementsdoelstellingen.

Skills

Teamleiding

Klantvriendelijkheid

Teamwerk

Education

Vaktechnisch slagersdiploma

Tools

Snijmachine

Job description

ITZU - Sint-Truiden voor een job in SINT-TRUIDEN

• Interim met optie "vast werk"
• Voltijds
• Contract van onbepaalde duur

Talenkennis

• Nederlands (Zeer goed)
• Secundair onderwijs

Werkervaring

• Geen ervaring

Functieomschrijving

• Je bent verantwoordelijk voor de bestelling, verwerking en presentatie van vlees, vleeswaren, kaas en/of aanverwante producten
• Je stuurt een team verkopers aan en één of meerdere assistent-slagers
• Je beheert de administratie van het winkelpunt
• Je bent verantwoordelijke voor het behalen van de omzet- en rendementsdoelstellingen
• Je bent een gediplomeerd slager
• Je bent klantvriendelijk
• Je kan zelfstandig werken maar ook in een team
• Je kan werken in een flexibel uurrooster en in het weekend (je start doorgaans rond 7u)
• Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands
• Je hebt kennis van vleeswaren, charcuterie en ervaring met een snijmachine
• Vlees uitsnijden
• De kwaliteit van producten controleren
• Slachtafval sorteren en afvoeren
• Stukken vlees klein snijden
• Voedselveilig en hygiënisch werken

• Vlees uitsnijden
• De kwaliteit van producten controleren
• Slachtafval sorteren en afvoeren
• Stukken vlees klein snijden
• Voedselveilig en hygiënisch werken

• Je kan onmiddellijk starten binnen een jong en dynamisch bedrijf.
• Je komt terecht in een top-beenhouwerij.
• Je maakt deel uit van een (h)echt team waar teamspirit belangrijk is.
• Mogelijkheid tot vast contract met een marktconform salaris en extralegale voordelen.

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

VDAB-beroep: Slager

Erkenningsnummer: VG 1176/BUOSAC

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.