Slager gespecialiseerd in halal

MARJAN AKA; Oostende; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Een slagerij in Oostende zoekt een ervaren slager om vlees te verwerken, bestellingen op te nemen en klanten te informeren over producten. Je hebt minstens 2 jaar ervaring en kennis van de Nederlandse taal of de bereidheid om deze te leren. Een flexibele werkweek met een vrije woensdag wordt aangeboden.

Qualifications

• Ervaring met bediening van vleesmolen.
• Vlees versnijden en controleren.
• Werkblad en gereedschappen schoonhouden.

Responsabilités

• Vlees ontvangen en controleren.
• Vleesstukken klassificeren en verwerken.
• Bestellingen opnemen en klanten informeren.

Connaissances

Kennis van Nederlands of bereid om te leren

Minstens 2 jaar ervaring

Formation

Technisch secundair onderwijs - Slagerij

Beroepssecundair onderwijs - Slagerij

Description du poste

• Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
• Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

• vleesmolen bedienen;
• versnijden van vlees;
• vlees ontvangen en controleren;
• werkblad, gereedschap schoonmaken;
• bestellingen opnemen.
• Je hebt kennis van het Nederlands of bent bereid de taal te leren.
• Een soort product bereiden: Vlees
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
• Woensdag heb je vrij. Door de week kan je nog een vrije dag kiezen.
• Je werkdag start om 11u30.

Plaats tewerkstelling

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB.VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.