Serveur petit-déjeuner H/F/X

Actiris; Brussel Hoofdstad; Hybrid; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Le Grand Hotel A. Bruxelles recrute un serveur/serveuse pour le service petit-déjeuner. Vous accueillez les clients, prenez les commandes, servez les plats et boissons et veillez à une expérience matinale agréable et efficace.

Une expérience dans un hôtel de luxe et un anglais courant sont requis; le poste peut nécessiter une présence durant les week-ends et jours fériés. Vous assurez une présentation soignée, gérez les demandes avec professionnalisme et aidez à la mise en place et au démontage

Qualifications

• Expérience préalable de 2 ans en tant que serveur/serveuse ou rôle similaire dans l'hôtellerie haut de gamme.
• Excellentes compétences interpersonnelles et en communication.
• Anglais obligatoire; des langues supplémentaires (français/neerlandais) sont un atout.

Responsibilities

• Accueillir les clients au petit-déjeuner et prendre les commandes.
• Servir les plats et boissons selon les standards de l'hôtel.
• Assurer un service rapide, courtois et attentif aux besoins des clients.
• Maintenir propreté et organisation de la salle et des stations buffet.
• Gérer les paiements et les transactions en espèces avec précision.
• Collaborer avec la cuisine et le reste de l'équipe pour un service fluide.

Skills

Compétences interpersonnelles

Communication efficace

Anglais courant

Sens du service client

Job description

Référence 5992436 |Créé le 06 novembre 2026

• Famille de métiers : Horeca / Salle - restaurants, cafés & bars
• Nombre d'années d'expérience : Minimum 2 ans d'expérience

Description de l'entreprise

Un hôtel de luxe Bruxellois , un joyau Belle Époque signé Henri van Dievoet a fièrement témoigné des époques et des événements qui ont façonné Bruxelles.

Désormais rebaptisé C. Brussels, le prestigieux Grand Hotel A. allie l'élégance classique à une hospitalité artistique, s'imposant comme un lieu de rencontre dynamique pour la communauté créative bruxelloise et au-delà.

En tant que Serveur/Serveuse Petit-Déjeuner , vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients pendant les heures du petit-déjeuner.

Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et les boissons, et veiller à offrir une expérience de petit-déjeuner agréable et efficace. Le candidat idéal possédera d'excellentes compétences en service à la clientèle, une attitude positive et une grande attention aux détails

• Accueillir chaleureusement et courtoisement les clients à leur arrivée dans la salle de petit-déjeuner.
• Présenter les menus, répondre aux questions sur les plats et faire des recommandations lorsque demandé.
• Prendre les commandes de nourriture et de boissons avec précision et les transmettre rapidement à la cuisine.
• Servir les plats et les boissons efficacement et conformément aux normes de l'hôtel.
• Surveiller et répondre aux besoins des clients, en veillant à ce qu'ils passent un moment agréable.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la salle de petit-déjeuner, y compris les tables, les chaises et les stations de buffet.
• Réapprovisionner les éléments du buffet au besoin, en veillant à ce que la fraîcheur et les normes de présentation soient respectées.
• Gérer les demandes et les plaintes des clients de manière professionnelle et rapide, en escaladant les problèmes au superviseur si nécessaire.
• Traiter les paiements des clients et gérer les transactions en espèces avec précision.
• Collaborer avec le personnel de cuisine et les autres serveurs pour assurer un service fluide.
• Suivre toutes les réglementations en matière de santé et de sécurité et respecter les politiques et procédures de l'hôtel.
• Aider à la mise en place et au démontage de la salle de petit-déjeuner avant et après les heures de service.

Confidentialité

Lors de votre travail pour l'entreprise, vous aurez accès à une grande variété d'informations confidentielles concernant l'entreprise, les clients et les employés.

Il est essentiel que toutes ces informations restent confidentielles et ne soient pas divulguées à quiconque en dehors de l'entreprise, des clients et des employés, sauf indication contraire. Veuillez vous référer au Manuel de l'employé pour obtenir des détails sur la politique complète.

Expérience préalable de 2 ans en tant que serveur/serveuse ou dans un rôle similaire de service à la clientèle, de préférence dans un hôtel de luxe ou un restaurant haut de gamme.

Compétences et connaissances:

• Excellentes compétences interpersonnelles et en communication.
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et à gérer plusieurs tâches efficacement.
• Attention exceptionnelle aux détails et engagement à fournir un service de haute qualité.
• Maîtrise de l'anglais obligatoire, des langues supplémentaires (comme le français ou le néerlandais) sont un atout.

Exigences du poste :

Flexibilité pour travailler tôt le matin, les week-ends et les jours fériés selon les besoins.

Compétences linguistiques

Français (requis)

• Comprendre : Expérimenté + (C2)
• Écrire : Expérimenté + (C2)
• Lire : Expérimenté + (C2)
• Parler : Expérimenté + (C2)
• Comprendre : Expérimenté + (C2)
• Écrire : Expérimenté + (C2)
• Lire : Expérimenté + (C2)
• Parler : Expérimenté + (C2)

Néérlandais (atout)

• Comprendre : Indépendant - (B1)
• Écrire : Indépendant - (B1)
• Lire : Indépendant - (B1)
• Parler : Indépendant - (B1)

Spécificité horaires

• Travailler le samedi
• Travailler le dimanche et les jours fériés

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