Restaurantmanager

Jobat

Gent

Sur place

EUR 41 000 - 47 000

Plein temps

14 jours+

Recevez plus de réponses des employeurs

Envoyez un CV adapté au poste en quelques minutes.

Avantages offerts par ce poste

Ecocheques

Groepsverzekering

Bedrijfswagen

Hospitalisatieverzekering

GSM van het werk

Laad-/ tankkaart

Résumé du poste

Jobat in Gent zoekt een ervaren horeca-manager die dagelijks de werking aanstuurt en eindverantwoordelijkheid neemt. Je leidt 15–20 medewerkers, bewaakt klanttevredenheid en zorgt voor gastvrije service. Met scherpe aanpak, coaching, planning en resultaatgerichte sturing draag je bij aan de groei van het restaurant.

De ideale kandidaat heeft HACCP-kennis, hands-on mentaliteit en sterke communicatieve vaardigheden om het team te motiveren en processen te verbeteren.

Qualifications

Ervaring als leidinggevende in horeca of retail
Sterke people skills en verantwoordelijkheidsgevoel
Commerciële flair en passie voor food
Hands-on en oplossingsgericht denken
Kennis van HACCP-normen
Iemand die initiatief neemt en zich toont als een people manager die het team ondersteunt en motiveert.
Iemand met een commerciële ingesteldheid en een duidelijke passie voor gastronomie.
Iemand die hands-on en ondernemend werkt en bij uitdagingen in oplossingen denkt.
Iemand die helder communiceert en anderen weet te inspireren.
Iemand die betrouwbaar en stipt is, met aandacht voor kwaliteit en detail.
Boekhoudkundige en financiële resultaten controleren
Het voorraadbeheer superviseren
De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
De klanttevredenheid evalueren

Responsabilités

Je leidt en coacht een team van 15 tot 20 medewerkers in de dagelijkse werking.
Je bewaakt de klanttevredenheid en zorgt voor een gastvrije service in het restaurant.
Je neemt eindverantwoordelijkheid op de werkvloer en geeft het goede voorbeeld in houding en uitvoering.
Je maakt uurroosters en verzorgt de personeelsplanning.
Je volgt de cijfers en resultaten van het restaurant op en stuurt bij waar nodig.

Connaissances

Leidinggevende ervaring

People skills

Commerciële flair

Hands-on

Communicatieve vaardigheden

Initiatief nemen

Ondernemend

Betrouwbaar en stipt

Voorraadbeheer

Kennis van HACCP-normen

Teamcoaching

Gastgerichtheid/klantgerichtheid

Description du poste

Deze werkgever is een gevestigde naam in België en bevindt zich in een fase van verandering en evolutie.

Teamwork staat centraal in de samenwerking.
Gastgerichtheid is een duidelijke kernwaarde.
Lokale verankering blijft belangrijk binnen de werking van het bedrijf.
De organisatie kiest voor een veranderingsgerichte aanpak.

Functieomschrijving

Deze werkgever is een gevestigde naam in België en bevindt zich in een fase van verandering en evolutie.

Teamwork staat centraal in de samenwerking.
Gastgerichtheid is een duidelijke kernwaarde.
Lokale verankering blijft belangrijk binnen de werking van het bedrijf.
De organisatie kiest voor een veranderingsgerichte aanpak.

Jobomschrijving

In deze functie stuur je de dagelijkse werking van het restaurant aan en neem je de eindverantwoordelijkheid op.

Je leidt en coacht een team van 15 tot 20 medewerkers in de dagelijkse werking.
Je bewaakt de klanttevredenheid en zorgt voor een gastvrije service in het restaurant.
Je neemt eindverantwoordelijkheid op de werkvloer en geeft het goede voorbeeld in houding en uitvoering.
Je maakt uurroosters en verzorgt de personeelsplanning.
Je volgt de cijfers en resultaten van het restaurant op en stuurt bij waar nodig.

Dit heb je nodig voor de job

Ervaring als leidinggevende in horeca of retail
Sterke people skills en verantwoordelijkheidsgevoel
Commerciële flair en passie voor food
Hands-on en oplossingsgericht denken
Kennis van HACCP-normen
Iemand die initiatief neemt en zich toont als een people manager die het team ondersteunt en motiveert.
Iemand met een commerciële ingesteldheid en een duidelijke passie voor gastronomie.
Iemand die hands-on en ondernemend werkt en bij uitdagingen in oplossingen denkt.
Iemand die helder communiceert en anderen weet te inspireren.
Iemand die betrouwbaar en stipt is, met aandacht voor kwaliteit en detail.
Boekhoudkundige en financiële resultaten controleren
Het voorraadbeheer superviseren
De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
De klanttevredenheid evalueren

Boekhoudkundige en financiële resultaten controleren
Het voorraadbeheer superviseren
Activiteitsgegevens analyseren
De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
De klanttevredenheid evalueren

Je loon en extralegale voordelen

Dit mag je verwachten:

Afhankelijk van je ervaring, ligt je brutoloon tussen de € 3717,86 en € 4200 per maand.
Je hebt recht op €250 aan ecocheques.
Je krijgt een groepsverzekering waarmee je extra spaart voor je toekomst.
Je rijdt rond met een bedrijfswagen.
Je bent beschermd via een hospitalisatieverzekering.
Je rijdt zonder kosten dankzij je laad- of tankkaart.
Je krijgt een GSM van het werk.
Ecocheques van max € 250/ jaar
Extra’s: €2/u op zon- en feestdagen, €2,2/dag onderhoudskledij

Aanbod

Dit mag je verwachten:

Afhankelijk van je ervaring, ligt je brutoloon tussen de € 3717,86 en € 4200 per maand.
Je hebt recht op €250 aan ecocheques.
Je krijgt een groepsverzekering waarmee je extra spaart voor je toekomst.
Je rijdt rond met een bedrijfswagen.
Je bent beschermd via een hospitalisatieverzekering.
Je rijdt zonder kosten dankzij je laad- of tankkaart.
Je krijgt een GSM van het werk.
Ecocheques van max € 250/ jaar
Extra’s: €2/u op zon- en feestdagen, €2,2/dag onderhoudskledij

Zo zit het met je vakantie