Restaurantmanager

Accent; Oost-Vlaanderen; Sur place; EUR 41 491 - 46 872; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ecocheques van €250 per jaar

Groepsverzekering

Bedrijfswagen

Hospitalisatieverzekering

Laad- of tankkaart

GSM van het werk

Gratis maaltijd per gewerkte dag

Extra: €2/u op zon- en feestdagen

€2,2/dag onderhoudskleding

Résumé du poste

Accent in Oost-Vlaanderen zoekt een ervaren restaurantmanager die de dagelijkse werking aanstuurt en eindverantwoordelijkheid opneemt.

Je leidt 15–20 medewerkers, bewaakt klanttevredenheid en zorgt voor gastvrije service. Je stelt roosters op, volgt cijfers op en stuurt bij waar nodig. Profiel: leiderschap in horeca/retail, HACCP-kennis, hands-on en commerciële flair.

Qualifications

• Ervaring als leidinggevende in horeca of retail
• Sterke people skills en verantwoordelijkheidsgevoel
• Commerciële flair en passie voor gastronomie
• Hands-on en oplossingsgericht denken
• Kennis van HACCP-normen

Responsabilités

• Leid en coach een team van 15 tot 20 medewerkers in de dagelijkse werking
• Bewaar klanttevredenheid en zorg voor gastvrije service in het restaurant
• Neem eindverantwoordelijkheid op de werkvloer en geef het goede voorbeeld
• Maakt uurroosters en verzorgt personeelsplanning
• Volgt cijfers en resultaten van het restaurant op en stuurt bij waar nodig

Connaissances

Leidinggevende ervaring

Klantgerichtheid

Commerciële flair

Hands-on mentaliteit

Kennis van HACCP

Description du poste

Functieomschrijving

In deze functie stuur je de dagelijkse werking van het restaurant aan en neem je de eindverantwoordelijkheid op.

• Je leidt en coacht een team van 15 tot 20 medewerkers in de dagelijkse werking.
• Je bewaakt de klanttevredenheid en zorgt voor een gastvrije service in het restaurant.
• Je neemt eindverantwoordelijkheid op de werkvloer en geeft het goede voorbeeld in houding en uitvoering.
• Je maakt uurroosters en verzorgt de personeelsplanning.
• Je volgt de cijfers en resultaten van het restaurant op en stuurt bij waar nodig.

Vereisten

• Ervaring als leidinggevende in horeca of retail
• Sterke people skills en verantwoordelijkheidsgevoel
• Commerciële flair en passie voor food
• Hands‑on en oplossingsgericht denken
• Kennis van HACCP‑normen

Ideale collega

• Iemand die initiatief neemt en zich toont als een people manager die het team ondersteunt en motiveert.
• Iemand met een commerciële ingesteldheid en een duidelijke passie voor gastronomie.
• Iemand die hands‑on en ondernemend werkt en bij uitdagingen in oplossingen denkt.
• Iemand die helder communiceert en anderen weet te inspireren.
• Iemand die betrouwbaar en stipt is, met aandacht voor kwaliteit en detail.

Beloningen en voordelen

• Afhankelijk van je ervaring, ligt je brutoloon tussen de € 3717,86 en € 4200 per maand.
• Je hebt recht op €250 aan ecocheques.
• Je krijgt een groepsverzekering waarmee je extra spaart voor je toekomst.
• Je rijdt rond met een bedrijfswagen.
• Je bent beschermd via een hospitalisatieverzekering.
• Je rijdt zonder kosten dankzij je laad- of tankkaart.
• Je krijgt een GSM van het werk.
• Ecocheques van max € 250/ jaar
• Extra’s: €2/u op zon- en feestdagen, €2,2/dag onderhoudskledij

Vakantie

• 20 vakantiedagen
• 6 ADV-dagen

Andere leuke voordelen

• Gratis maaltijd per gewerkte dag
• Opleidings- en groeimogelijkheden
• Werken in je eigen regio
• Enthousiast, gemotiveerd team
• Sterk Belgisch merk in volle ontwikkeling