Responsable Cuisine – Restauration Collective & Service

Adecco Matching Center Brabant-Wall; Sint-Lambrechts-Woluwe; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco Matching Center Brabant-Wall recherche un responsable dynamique pour garantir la qualité dans le secteur du catering à Bruxelles. Le candidat supervisera les services, gérera les commandes et mettra en œuvre des normes d'hygiène strictes.

Avec environ 200 collaborateurs, l'organisation s'engage à offrir une expérience culinaire de qualité dans les entreprises, les écoles et les institutions de soins. Ce poste exige une personne chaleureuse et professionnelle, capable de gérer les plannings et d'appliquer les procédures HACCP.

Qualifications

• Expérience en gestion de la qualité de service en restauration.
• Connaissance des procédures HACCP.
• Capacité à superviser une équipe.

Responsabilités

• Garantir la qualité des plats de la production au service.
• Superviser le bon déroulement des services.
• Gérer les commandes et le stockage des marchandises.
• Veiller au respect des règles d'hygiène.
• Assurer un accueil chaleureux et professionnel.

Description du poste

Adecco Matching Center Brabant-Wall recherche un responsable dynamique pour garantir la qualité dans le secteur du catering à Bruxelles. Le candidat supervisera les services, gérera les commandes et mettra en œuvre des normes d'hygiène strictes.

Avec environ 200 collaborateurs, l'organisation s'engage à offrir une expérience culinaire de qualité dans les entreprises, les écoles et les institutions de soins. Ce poste exige une personne chaleureuse et professionnelle, capable de gérer les plannings et d'appliquer les procédures HACCP.