Productiemedewerker Ambachtelijke Desserten - Dagdienst

Forum Jobs; Kasterlee; Presencial; EUR 26.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Forum Jobs zoekt een medewerker voor de bereiding en verpakking van hoogwaardige desserts in België. De functie omvat het gehele proces van aanvoer tot verpakking van desserts zoals pudding, mousse en rijstpap, met focus op nauwkeurige receptuur en kwaliteitscontrole.

Je werkt aan de productielijn, bedient de afvullijn en machines, voert HACCP-controles uit en zorgt voor reiniging en desinfectie van de ruimte na elke batch. Een nauwkeurige, hygiënische werkwijze is vereist.

Responsabilidades

• Het nauwkeurig afwegen en mengen van ingrediënten volgens receptuur.
• Het bedienen en opvolgen van de productiemachines en de afvullijn.
• Het uitvoeren van kwaliteits- en hygiënecontroles volgens HACCP-normen.
• Het reinigen en desinfecteren van de productieruimte en de machines na een productie-batch.

Descripción del empleo

In deze functie ben je van A tot Z betrokken bij het bereidings- en verpakkingsproces van hoogwaardige desserten (zoals pudding, mousse en rijstpap).

• Het nauwkeurig afwegen en mengen van ingrediënten volgens receptuur, met verse melk als basis.
• Het bedienen en opvolgen van de productiemachines en de afvullijn.
• Het uitvoeren van kwaliteits- en hygiënecontroles volgens de strikte HACCP-normen.
• Het reinigen en desinfecteren van de productieruimte en de machines na een productie-batch.