Meewerkend ploegbaas | 2-ploegen

Jobat; Beringen; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat in Beringen zoekt een meewerkend ploegbaas voor een innovatieve voedingsproducent. Jij en je team zorgen voor een kwalitatief productieproces van desserts en zuivelproducten in een geautomatiseerde omgeving.

Daarnaast is het jouw taak om het productieproces op te starten, mengprocessen te volgen en steriele stockage te beheren. Kwaliteit en teamwork staan centraal binnen het bedrijf.

Qualifications

• Ervaring in een productieomgeving binnen de voedingssector.
• Kennis van hygiëne en kwaliteitsbewaking in de productie.
• Teamleader vaardigheden en probleemoplossend vermogen.

Responsabilités

• Opstarten van energievoorzieningen zoals stroom en koeling.
• Bewaken van UHT-processen en koeling.
• Coördineren en ondersteunen van operatoren op verschillende lijnen.

Description du poste

Je komt terecht in een innovatieve en sterk geautomatiseerde productieomgeving binnen de voedingssector, gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige desserts en zuivelproducten. Dagelijks wordt er met moderne installaties gewerkt aan kwalitatieve producten voor klanten in binnen- en buitenland.

Binnen het bedrijf staan kwaliteit, hygiëne, teamwork en continue verbetering centraal. Dankzij een combinatie van technische innovatie, flexibele productieprocessen en een familiale werksfeer krijg je de kans om jezelf verder te ontwikkelen binnen een stabiele en groeiende onderneming.

Jobomschrijving

Voor een innovatieve speler binnen de voedingsindustrie zoeken we een meewerkend ploegbaas die samen met zijn/haar team zorgt voor een vlot en kwalitatief productieproces van heerlijke zuivelproducten en desserts.

Jouw taken als meewerkend ploegbaas

Voor de productie

• Opstarten van energievoorzieningen zoals stroom, perslucht en koeling
• Klaarzetten van grondstoffen
• Opstarten van het productieproces en sterilisatie

Tijdens de productie

• Opvolgen van mengprocessen
• Bewaken van UHT-processen en koeling
• Beheer van steriele stockage van producten
• Rapporteren aan de productieleider
• Correct invullen van preparatiefiches
• Coördineren en ondersteunen van operatoren op verschillende lijnen

Na de productie

• Reinigen van circuits via CIP-installaties
• Beheer van grondstoffenmagazijn, preparatiezaal en frigo’s
• Controle van reinigingsinstallaties
• Correct verwerken van recuperatieproducten
• Rapporteren over de toestand en beschikbaarheid van procesinstallaties