Procesoperator 2-ploegen

Synergie Beringen; Beringen; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Synergie Beringen in Limburg, België zoekt een professional voor het beheren van productieprocessen. De rol omvat verantwoordelijkheden zoals het klaarzetten van grondstoffen, kwaliteitscontrole, en het zorgen voor een vlekkeloze werking van de UHT-installatie.

Je bent verantwoordelijk voor reiniging, administratie en het controleren van de netheid van de werkpost. Een analytische mindset en aandacht voor detail zijn cruciaal om een hoge productkwaliteit te waarborgen.

Responsibilities

• Beheren van het volledige productieproces, klaarzetten van grondstoffen, en opstarten van het sterilisatieproces.
• Uitvoeren van mengtaken en beheren van de UHT-installatie.
• Strikte kwaliteitscontrole van kritieke controlepunten en het product.
• Reiniging en beheer van CIP-installaties en grondstoffenmagazijnen.
• Nauwkeurig rapporteren aan de productieleider.
• Controle van verpakking en etikettering van producten.
• Instellingen van machines afstellen en controleren.
• Zorgen voor de netheid van toestellen en werkposten.
• Organiseren van opslag van grondstoffen.
• Selecteren van productiegegevens en instellen van parameters.

Job description

Verantwoordelijkheden

• Voor het vlekkeloos beheer van het volledige productieproces, het nauwkeurig klaarzetten van grondstoffen en opstarten van het sterilisatieproces.
• Uitvoeren van de mengtaken, beheren van de UHT-installatie en de koeling, zorgen voor de steriele opslag van het product.
• Kwaliteitscontrole (CCP's): strikte controle van kritieke controlepunten, zoals de UHT-temperatuur/debiet en de intactheid van de filters.
• Reiniging en beheer: uitvoeren van reiniging-in-plaats (CIP) circuits, beheer van de CIP-installatie en het georganiseerd houden van het grondstoffenmagazijn/frigo in beringen.
• Administratie: exact invullen van de preparatiefiche en dagelijkse, correcte rapportering aan de productieleider.
• Controle van verpakking en etikettering van producten (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of het manueel verpakken.
• Instellingen van de machines (kleppen, vijzels, …) aanpassen, controleautomaten of meetapparaten afstellen.
• Controle van de toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten.
• Controle en onderhoud van de staat en netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, …) en van de werkpost.
• Organiseren van de opslag van grondstoffen (indeling van de silo's, …).
• Selecteren van productiegegevens en instellen van parameters (hoeveelheid, dosering, mengeling, … + coördinatie van de activiteiten van een team).