Productievoorbereider procesoperator 2-ploegen

Asap.be; Beringen; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Asap.be zoekt een procesoperator/productvoorbereider in Beringen, Limburg, om het productieproces van desserts te waarborgen in een 2-ploegen systeem.

In deze rol ben je verantwoordelijk voor het instellen van machines, het uitvoeren van kwaliteitscontroles, en het beheren van grondstoffen en eindproducten. Daarnaast zorg je voor een nette werkomgeving en werk je samen met collega's om operationele activiteiten te coördineren.

Qualifications

• Ervaring met het beheer van productieprocessen in een industriële omgeving.
• Kennis van UHT-installaties en kwaliteitscontroleprocessen.
• Vermogen om nauwkeurig te registreren en rapporteren.

Responsabilités

• Verantwoordelijk voor het vlot en correct verloop van het productieproces.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en opvolgen van kritische parameters.
• Zorgen voor orde en netheid in productie- en opslagruimtes.

Description du poste

Voor een bedrijf gespecialiseerd in het maken van desserts, zoeken wij een procesoperator/productvoorbereider in 2-ploegen.

• Verantwoordelijk voor het vlot en correct verloop van het productieproces
• Klaarzetten van grondstoffen en opstarten van het sterilisatieproces
• Uitvoeren van mengtaken en beheren van UHT-installaties en koelsystemen
• Bewaken van de steriele opslag van producten
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles (CCP’s) en opvolgen van kritische parameters (temperatuur, debiet, filterintegriteit)
• Registreren en rapporteren van productie- en kwaliteitsgegevens
• Uitvoeren en opvolgen van reinigingsprocessen (CIP) en onderhouden van installaties
• Zorgen voor orde en netheid in productie- en opslagruimtes
• Controleren van verpakking en etikettering (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum)
• Instellen, bijregelen en controleren van machines en procesparameters
• Bewaken van de toevoer en doorstroming van grondstoffen en eindproducten
• Organiseren van de opslag van grondstoffen (bv. silo’s, magazijn)
• Nauwkeurig invullen van productiedocumenten en rapporteren aan de productieleider
• Samenwerken met collega’s en coördineren van operationele activiteiten waar nodig