Pâtissier Production - Cadre Pro & Horaires Flexibles

IMPACT; Edingen; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Part time

Benefits offered by this job

Intérim puis CDI

Horaires variables (4h-5h à 9h)

Job summary

IMPACT recherche un(e) pâtissier(ère) pour produire selon les recettes et fiches techniques, préparer crèmes, mousses et ganaches, puis assembler et décorer les produits.

Vous travaillez en équipe dans un cadre de production dynamique; après une période d’intérim réussie, un CDI vous attend. Le poste propose des horaires variables (4h-5h à 9h) et un taux horaire attractif selon expérience.

Qualifications

• Formation en pâtisserie exigée (CAP/BEP ou équivalent).
• Idéal expérience en pâtisserie artisanale, laboratoire ou production.
• Maîtrise des techniques de pâtisserie.
• Rigueur et autonomie, et bonne organisation.

Responsibilities

• Réaliser les productions pâtissières selon les recettes et fiches techniques.
• Préparer les bases: crèmes, mousses, ganaches, pâtes et appareils.
• Assurer le montage, la finition et la décoration des produits.
• Garantir qualité, régularité et conformité des fabrications.
• Respecter les règles d’hygiène et traçabilité.
• Travailler en collaboration avec l’équipe de production.

Skills

Rigueur

Autonomie

Organisation

Travail en équipe

Education

CAP/BEP pâtisserie

Job description

IMPACT recherche un(e) pâtissier(ère) pour produire selon les recettes et fiches techniques, préparer crèmes, mousses et ganaches, puis assembler et décorer les produits.

Vous travaillez en équipe dans un cadre de production dynamique; après une période d’intérim réussie, un CDI vous attend. Le poste propose des horaires variables (4h-5h à 9h) et un taux horaire attractif selon expérience.