Patissier dagploeg

Konvert Interim Gent; Gentbrugge; Presencial; EUR 28.000 - 38.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Konvert Gent zoekt een gemotiveerde patissier voor de vaste dagploeg. Je vervaardigt diverse brioches en patisserie producten volgens recepturen en vakkennis, en bewerkt deeg tot een kwalitatief eindproduct.

Samen met collega’s zorg je dat alle patisserie tijdig en correct naar onze winkels kan vertrekken, bewaart grondstoffen en eindproducten volgens hygiëne-normen en rapporteert aan de verantwoordelijke patisserie dag. Je werkt mee aan een nette, veilige werkplaats en let op hygiëne en orde.

Formación

• Vaste dagploeg patissier
• Kennis van brood- en patisserieproducten
• Hygiëne- en kwaliteitsnormen
• Samenwerken met collega’s

Responsabilidades

• Je vervaardigt diverse brioches en patisserie producten volgens recepturen en vakkennis.
• Je bewerkt deeg tot een kwalitatief eindresultaat.
• Je zorgt ervoor dat patisserie tijdig en correct naar winkels vertrekt.
• Je bewaart grondstoffen en eindproducten volgens de hygiënenormen.
• Je houdt werkplaats en gereedschappen schoon en voldoet aan hygiëne-normen.
• Je rapporteert aan de verantwoordelijke patisserie dag.

Descripción del empleo

Konvert Gent zoekt een gemotiveerde patissier in de vaste dagploeg.

• Je vervaardigt diverse brioches en patisserie producten. Dit steeds volgens de juiste recepturen, met de correcte ingrediënten en vakkennis.
• Je bewerkt degen tot een kwalitatief eindresultaat.
• Je zorgt er, samen met jouw collega's, voor dat alle patisserie tijdig en correct naar onze winkels kan vertrekken.
• Je hebt oog voor de correcte bewaring van de grondstoffen en eindproducten
• Je zorgt ervoor dat de werkplaats en gereedschappen steeds voldoen aan de hygiëne normen en werkt hier ook steeds naar.
• Je rapporteert aan de verantwoordelijke patisserie dag.