Patissier

Let's Work Roeselare Food; Moeskroen; Sur place; EUR 24 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Let’s Work Roeselare Food zoekt in Mouscron een medewerker patisserie die patisserieproducten en desserts bereidt en ingrediënten afweegt volgens recepten.

Je bewaakt de kwaliteit en verzorgde afwerking, met naleving van hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften. Je werkt in teamverband binnen het productieteam.

Responsabilités

• Bereken en afwerken van diverse patisserieproducten en desserts
• Ingrediënten correct afwegen en verwerken
• Werken volgens recepten en productiefiches
• Bewaken van kwaliteit en een verzorgde afwerking
• Naleven van hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften
• Samenwerken binnen het productieteam

Description du poste

Bedrijfsomschrijving

Onze klant, gevestigd in Mouscron, is een Belgisch voedingsbedrijf gespecialiseerd in de ontwikkeling en productie van hoogwaardige bereide gerechten, aperitiefhapjes en desserts. Kwaliteit, smaak en innovatie staan centraal, met producten bestemd voor zowel retail als foodservice.

• Bereken en afwerken van diverse patisserieproducten en desserts


• Ingrediënten correct afwegen en verwerken


• Werken volgens recepten en productiefiches


• Bewaken van kwaliteit en een verzorgde afwerking


• Naleven van hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften


• Samenwerken binnen het productieteam