Operator Kook Snoep (V/L)

Astra Sweets; Antwerpen; Presencial; EUR 35.000 - 48.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Astra Sweets zoekt een operator kooklijn voor het volledige kookproces van de deegsoorten die nodig zijn voor snoepgoed. Je voert controles uit, past het kookproces aan op basis van resultaten en zorgt voor kwaliteitsbewaking.

Je werkt zelfstandig maar functioneert ook goed in teamverband, denkt mee over verbeteringen van werkwijzen, en houdt steeds rekening met veiligheid en netheid volgens het clean as you go-principe.

Formación

• Ervaring als operator of sterk technisch inzicht/kennis.
• Ervaring met computergestuurde processen en nieuwe software.
• In staat om zelfstandig maar ook in teamverband te werken.
• In staat om snel, accuraat en correct te handelen.

Responsabilidades

• Beheer van het kookproces volgens voorgeschreven receptuur.
• Uitvoeren van controles en analyses en bijsturen van het kookproces.
• Analyseren van technische storingen en inschatten of zelf oplossen of technische dienst inschakelen.
• Zorg voor nette, schone en veilige werkomgeving (clean as you go).
• Bewaken van productkwaliteit en naleving van procedures.

Conocimientos

Technisch inzicht

Analytisch denken

Teamwerk

Procedures volgen

Proactief handelen

Herramientas

Computergestuurde processen

Descripción del empleo

Als operator Kooklijn ben je verantwoordelijk voor het ganse kookproces:

• Als koker sta je in voor het hele software-gestuurde kookproces van alle soorten degen die nodig zijn om snoepgoed te produceren, dit doe je volgens een opgegeven receptuur.
• Je voert regelmatige controles en analyses uit en stuurt het kookproces bij naargelang deze resultaten.
• Bij technische storingen analyseer je het probleem en kan je het onderscheid maken tussen kleine en grote defecten. Je ziet wanneer je zelf het probleem kan oplossen of wanneer je beroep dient te doen op een andere collega/ medewerker van de technische dienst om het probleem samen op te lossen.
• Je houdt zowel de ketels als de omgeving rond de ketels proper en gaat steeds veilig te werk. Hierbij heb je steeds een oog op het eindproduct en de kwaliteit hiervan.
• Je zorgt ervoor dat je werkomgeving steeds ordelijk en net is volgens het clean as you go principe!
• Je draagt kwaliteit steeds hoog in het vaandel.

• Je hebt ervaring als operator of een zeer goed technisch inzicht/ technische kennis.
• Je hebt ervaring in het werken met computergestuurde processen en het werken met nieuwe softwareprogramma's schrikt je niet af.
• Je werkt zelfstandig maar je functioneert ook goed in teamverband.
• Je kan snel, accuraat en steeds correct handelen.
• Je kan je goed vinden in het werken met vooropgestelde procedures en denkt mee over eventuele verbeteringen van werkwijzen of methodes.
• Je kan prioriteiten stellen en blijft kalm, ook wanneer er iets misloopt.
• Je hebt een analytisch denkvermogen en bent in staat pro-actief te handelen.
• Je staat open voor feedback en dialoog. Je bent bereid om je verder te ontplooien binnen Astra Sweets.