Kooklijn Operator – Kwaliteit & Procescontrole

Astra Sweets; Tielen; On-site; EUR 24,000 - 42,000; Full time

Job summary

Astra Sweets in Antwerpen zoekt een operator Kooklijn die het gehele kookproces beheert voor diverse deegsoorten bestemd voor snoepgoed. Je rapporteert aan de productieleiding en werkt samen met technische dienst om productiezekerheid te garanderen.

Je voert regelmatige controles en analyses uit en past het kookproces aan op basis van resultaten. Storingen analyseer je en bepaal je of je zelf kunt oplossen of hulp van collega’s nodig is.

Responsibilities

• Als koker ben je verantwoordelijk voor het hele kookproces volgens een opgegeven receptuur.
• Je voert regelmatige controles en analyses uit en stuurt het kookproces bij naargelang deze resultaten.
• Bij technische storingen analyseer je het probleem en bepaal je of je zelf kunt oplossen of hulp van de technische dienst nodig is.
• Je houdt de ketels én de omgeving rond de ketels proper en werk je steeds veilig.
• Je werkt volgens het clean as you go principe en houdt de werkplek ordelijk en nets.
• Je draagt kwaliteit hoog in het vaandel.

Job description

Astra Sweets in Antwerpen zoekt een operator Kooklijn die het gehele kookproces beheert voor diverse deegsoorten bestemd voor snoepgoed. Je rapporteert aan de productieleiding en werkt samen met technische dienst om productiezekerheid te garanderen.

Je voert regelmatige controles en analyses uit en past het kookproces aan op basis van resultaten. Storingen analyseer je en bepaal je of je zelf kunt oplossen of hulp van collega’s nodig is.