Meewerkend ploegbaas | 2-ploegen

START PEOPLE; Beringen; Sur place; EUR 38 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

START PEOPLE in Beringen zoekt een meewerkend ploegbaas voor de voedingsindustrie. Je bent verantwoordelijk voor het productieproces van zuivelproducten en desserts, en coördineert met je team om kwaliteit te waarborgen.

Je taken omvatten het opstarten van energievoorzieningen, bewaken van processen en het aansteken van reinigingsinstallaties. De rol vraagt om teamwork en nauwkeurigheid binnen een dynamische productieomgeving.

Responsabilités

• Opstarten van energievoorzieningen zoals stroom, perslucht en koeling.
• Bewaken van UHT-processen en koeling.
• Reinigen van circuits via CIP-installaties.

Description du poste

Voor een innovatieve speler binnen de voedingsindustrie zoeken we een meewerkend ploegbaas die samen met zijn/haar team zorgt voor een vlot en kwalitatief productieproces van heerlijke zuivelproducten en desserts.

Jouw taken als meewerkend ploegbaas

• Voor de productie
  • Opstarten van energievoorzieningen zoals stroom, perslucht en koeling
  • Klaarzetten van grondstoffen
  • Opstarten van het productieproces en sterilisatie
• Tijdens de productie
  • Opvolgen van mengprocessen
  • Bewaken van UHT-processen en koeling
  • Beheer van steriele stockage van producten
  • Rapporteren aan de productieleider
  • Correct invullen van preparatiefiches
  • Coördineren en ondersteunen van operatoren op verschillende lijnen
• Na de productie
  • Reinigen van circuits via CIP-installaties
  • Beheer van grondstoffenmagazijn, preparatiezaal en frigo’s
  • Controle van reinigingsinstallaties
  • Correct verwerken van recuperatieproducten
  • Rapporteren over de toestand en beschikbaarheid van procesinstallaties