Bij Délidis draait kwaliteit niet alleen om procedures en controles. Het gaat ook om mensen meenemen, duidelijke keuzes maken en elke dag opnieuw bouwen aan een sterke kwaliteitscultuur. Délidis bevindt zich in een verdere professionaliseringsfase. Als kwaliteitsverantwoordelijke krijg je daarom de kans om mee richting te geven aan de kwaliteitswerking en duurzame verbeteringen te realiseren. Je combineert beleid met een sterke aanwezigheid op de werkvloer en zorgt ervoor dat voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit in elke schakel van de organisatie geborgd zijn.
Wat doe je concreet?
- Je ontwikkelt, bewaakt en verbetert het kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid voor de verschillende activiteiten van Délidis: vlees, verse en kant-en-klare bereidingen, groenten en fruit en transport.
- Je zorgt ervoor dat de organisatie blijvend voldoet aan de wettelijke vereisten en de richtlijnen van het FAVV. Je vertaalt ontwikkelingen in de voedingssector naar duidelijke en werkbare afspraken.
- Je beheert het systeem voor voedselveiligheid en bijbehorende risicoanalyses. Daarbij waak je onder meer over allergenen, de betrouwbaarheid van grondstoffen en de bescherming van producten en processen.
- Je volgt de dagelijkse kwaliteitswerking op de productievloer. Je voert rondgangen en controles uit, bewaakt kritische controlepunten en onderneemt actie bij afwijkingen of productie-incidenten.
- Je organiseert de nodige staalnames en controles, stemt af met externe labo’s en volgt resultaten en corrigerende acties op.
- Je coördineert audits, inspecties en controles en zorgt ervoor dat Délidis voorbereid is op incidenten en producten correct kan traceren.
- Je volgt de reiniging en hygiëne op en stuurt de externe reinigingspartner aan.
- Je maakt kwaliteit tastbaar voor collega’s. Je geeft opleidingen en toolboxen, spreekt medewerkers aan op de werkvloer en helpt teams om afspraken consequent toe te passen.
- Je adviseert het management en de operationele teams, bewaakt kwaliteits-KPI’s en werkt mee aan projecten die een impact hebben op productie en voedselveiligheid.
- Je bent het centrale aanspreekpunt voor klanten, leveranciers, externe consultants en andere partners bij kwaliteitsvragen.
- Je levert vanuit kwaliteit input voor de implementatie van Microsoft Business Central en helpt administratieve gegevens en productieflows correct in het systeem te vertalen.