Koks grootkeuken

Belgie Vacature; Genk; Sur place; EUR 29 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Moderne werkomgeving

Snelle opstart mogelijk

Correcte verloning volgens ervaring

Résumé du poste

Belgie Vacature zoekt een gemotiveerde kok voor een moderne en dynamische foodomgeving in Genk/As. De functie omvat bereiden en afwerken van koude en warme gerechten, zelfstandig organiseren van de keuken en controleren van kwaliteit en hygiëne volgens HACCP.

Je werkt gedurende dagdiensten tussen 7u en 17u, zonder avondwerk, in een aangename en moderne werkomgeving met doorgroeimogelijkheden en duidelijke verloning.

Qualifications

• Ervaring als kok is vereist.
• Kennis van zowel koude als warme keuken.
• Je bent een harde werker en neemt verantwoordelijkheid.
• Je kan zelfstandig werken en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten.
• Je bent creatief en staat open voor nieuwe bereidingen en technieken.
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit, hygiëne en presentatie.

Responsabilités

• Bereiden en afwerken van zowel koude als warme gerechten
• Zelfstandig organiseren en uitvoeren van de dagelijkse keukenwerking
• Toezien op de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten
• Controleren en verwerken van leveringen en voorraadbeheer
• Zorgen voor orde, netheid en hygiëne in de keuken volgens HACCP-richtlijnen
• Meedenken over menu's, recepten en efficiënte werkprocessen

Connaissances

Kok ervaring

Koude en warme keuken

Zelfstandig werken

Hygiëne en presentatie

Outils

HACCP kennis

Description du poste

Taken en verantwoordelijkheden

Voor een moderne en dynamische foodomgeving in de regio Genk/As zijn we op zoek naar een gemotiveerde kok.

• Bereiden en afwerken van zowel koude als warme gerechten
• Zelfstandig organiseren en uitvoeren van de dagelijkse keukenwerking
• Toezien op de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten
• Controleren en verwerken van leveringen en voorraadbeheer
• Zorgen voor orde, netheid en hygiëne in de keuken volgens HACCP-richtlijnen
• Meedenken over menu's, recepten en efficiënte werkprocessen

Profiel kandidaat

• Ervaring als kok is vereist
• Kennis van zowel koude als warme keuken
• Je bent een harde werker en neemt verantwoordelijkheid op
• Je kan zelfstandig werken en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten
• Je bent creatief en staat open voor nieuwe bereidingen en technieken
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit, hygiëne en presentatie

Geboden wordt

• Voltijdse functie met stabiele werkuren tussen 7u en 17u
• Geen avondwerk
• Aangename en moderne werkomgeving
• Correcte verloning volgens ervaring en capaciteiten
• Mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien
• Snelle opstart mogelijk

Meer informatie

Voor meer vragen helpt ons uitzendconsulent Rayhana Boutakhrit u graag verder.