Kok Visgerechten | Leiding in Moderne Keuken

Glowi Jobs; Waregem; Sur place; EUR 27 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Glowi Jobs zoekt een Nederlandstalige kok voor een voedingszaak gespecialiseerd in visgerechten in Waregem, België. Je werkt van dinsdag tot vrijdag van 07:30 tot 18:00; geen avond- of weekendwerk. Je zorgt voor kwaliteitsbewaking en ondersteuning van keukenpersoneel in een moderne, vernieuwde zaak.

Je hebt ervaring als kok, kennis van visbereidingen en bij voorkeur een Hotelschool-opleiding. Salaris en voorwaarden bespreekbaar; loon wordt in overleg vastgesteld.

Qualifications

• Nederlandstalig voor communicatie met collega's.
• Enige jaren ervaring als kok.
• Kennis van visbereidingen.
• Hotelschool is ideale opleiding,pré

Responsabilités

• Bereiden van gerechten volgens recepten en keukentechnieken.
• Beheren van de keuken inclusief het bestellen van ingrediënten en het schoonmaken van de keuken.
• Menu's en gerechten plannen.
• Keukenpersoneel ondersteunen en zorgen voor de kwaliteit van de gerechten.
• Werken van de keuken volledig leiden.
• Zorgen voor de veiligheid en HACCP-normen naleven.

Connaissances

Kookvaardigheden

Keukenleiding

HACCP kennis

Formation

Hotelschool

Description du poste

Glowi Jobs zoekt een Nederlandstalige kok voor een voedingszaak gespecialiseerd in visgerechten in Waregem, België. Je werkt van dinsdag tot vrijdag van 07:30 tot 18:00; geen avond- of weekendwerk. Je zorgt voor kwaliteitsbewaking en ondersteuning van keukenpersoneel in een moderne, vernieuwde zaak.

Je hebt ervaring als kok, kennis van visbereidingen en bij voorkeur een Hotelschool-opleiding. Salaris en voorwaarden bespreekbaar; loon wordt in overleg vastgesteld.