Kok - vast

JobKitchen; Lochristi; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vast contract

Werk-privébalans

Aantrekkelijke werkuren

Creativiteit en groeikansen

Résumé du poste

De Lozen Boer in Lochristi zoekt een kok (vaste aanstelling) om het team te versterken en creatieve gerechten te ontwikkelen. Je ondersteunt de chefs, neemt zelfstandig taken over en leidt eventueel keukenpersoneel aan. Je werkt aan mise-en-place, service en kwaliteit, met aandacht voor hygiëne en culinair niveau.

Een hotelschooldiploma is vereist; je werkt nauw samen met het management en de chefs om onze culinaire visie te verfijnen. Rijbewijs is een pluspunt en je bent een echte teamspeler.

Qualifications

• Hotelschooldiploma is vereist.
• Creatief en stressbestendig.
• Teamplayer met rijbewijs.
• Samenwerking met management en chefs.

Responsabilités

• Je werkt met passie en vakmanschap.
• Je zorgt voor een vlotte mise-en-place en een vlekkeloze service.
• Je bewaakt kwaliteit en hygiëne.
• Je denkt actief mee over nieuwe gerechten, menu’s en concepten.
• Je kan de flexibele keukenmedewerkers aansturen & motiveren.

Connaissances

Teamwork

Creativiteit

Stressbestendig

Formation

Hotelschooldiploma

Description du poste

Over ons

Welkom bij De Lozen Boer, een warme familiezaak met meer dan 70 jaar culinaire traditie in Lochristi. Onze gasten komen voor onze authentieke keuken, verfijnde smaken en persoonlijke service. Achter de schermen heerst een hecht team dat elke dag met passie kookt, serveert en groeit. We blijven vernieuwen, en dat doen we graag met jouw creativiteit erbij. Daarom zoeken we een KOK die onze keuken naar een hoger niveau wil tillen.

Jouw rol

Als kok (vast) ondersteun je de Chefs en kan je taken van hen zelfstandig overnemen. Zelfstandig een restaurantservice of feest kunnen doorgeven en in goede banen leiden zijn een vereiste.

Concreet Betekent Dat

• Je werkt met passie en vakmanschap.
• Je zorgt voor een vlotte mise-en-place en een vlekkeloze service in het restaurant en de feesten.
• Je bewaakt kwaliteit & hygiëne
• Je denkt actief mee over nieuwe gerechten, menu’s en concepten.
• Je kan de flexibele keukenmedewerkers aansturen & motiveren

Wie Jij Bent

• Je hebt een hotelschooldiploma.
• Je bent creatief, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Je weet hoe je een team motiveert en samen het beste resultaat behaalt.
• Je werkt nauw samen met het management en de chefs om onze culinaire visie verder te verfijnen.
• Je bent een team-player.
• Je bent in bezit van een rijbewijs.

Wat Wij Bieden

• Vast contract
• Een stabiele, groeiende familiezaak met respect voor werk-privébalans.
• Aantrekkelijke werkuren en een enthousiast team.
• Ruimte voor creativiteit, vernieuwing en persoonlijke groei.
• Een omgeving waar jouw ideeën écht tellen.

Klaar om jouw stempel te drukken?

Maakt deze vacature je enthousiast of krijg je al zin om bij ons achter het fornuis te staan?

We kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!

Adres Van De Werkplek

De Lozen Boer

Lozen Boer 3-5

9080 Lochristi