Kok & Teamleider voor Eventkeukens

Vivaldis Interim; Sint-Pieters; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Job summary

Vivaldis Interim in Sint-Pieters zoekt een ervaren teamleider voor hun centrale productiekeuken in Brugge. Je bereidt gerechten en geeft leiding aan je team tijdens evenementen op locatie. Flexibiliteit en organisatietalent zijn essentieel om de kwaliteit en presentatie van elk gerecht te waarborgen. Je verantwoordelijkheden omvatten ook personeelsplanning en voorraadbeheer.

Een veelzijdige rol voor een passionale kok die houdt van dynamische omgevingen.

Qualifications

• Ervaring in de horeca en het aansturen van een team is vereist.
• Kennis van verschillende kooktechnieken en presentatienormen.
• Flexibiliteit om te reizen naar verschillende eventlocaties.

Responsibilities

• Actief koken en de verantwoordelijkheid voor de mise en place.
• Leidinggeven aan het keukenteam en personeelsplanning maken.
• Kwaliteit en consistentie van gerechten waarborgen.

Skills

Actief koken

Teamleiding

Organisatievermogen

Kwaliteitsbewaking

Job description

Vivaldis Interim in Sint-Pieters zoekt een ervaren teamleider voor hun centrale productiekeuken in Brugge. Je bereidt gerechten en geeft leiding aan je team tijdens evenementen op locatie. Flexibiliteit en organisatietalent zijn essentieel om de kwaliteit en presentatie van elk gerecht te waarborgen. Je verantwoordelijkheden omvatten ook personeelsplanning en voorraadbeheer.

Een veelzijdige rol voor een passionale kok die houdt van dynamische omgevingen.