kok / medewerker traiteurafdeling

Jobat; Harelbeke; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Creatieve vrijheid

Familiale werkomgeving

Marktconform loon

Aantrekkelijke uurregeling

Résumé du poste

Jobat is op zoek naar een kok / medewerker voor de traiteurafdeling “The Kitchen” in Harelbeke. Je bereidt verse gerechten en slaatjes, bewaakt de kwaliteit en denkt mee over nieuwe recepten. Creativiteit en een passie voor koken zijn belangrijk in deze rol.

Naast een aantrekkelijk loon biedt de functie een flexibele uurregeling zonder avond- of nachtshiften. Je werkt samen in een familiale omgeving die lokale verankering waardeert.

Qualifications

• Recente, relevante werkervaring in een gelijkaardige functie vereist.
• Bereid om 1 op 2 weekends te werken.

Responsabilités

• Bereiden van dagelijkse verse gerechten, slaatjes en menu’s.
• Kwaliteit, presentatie en smaak van bereidingen bewaken.
• Actief meedenken over nieuwe recepten en assortiment.
• Afdeling verder uitbouwen en commercieel versterken.
• Hygiënevoorschriften en HACCP-regels volgen.
• Nauw samenwerken met collega's en verantwoordelijkheid nemen.

Connaissances

Passie voor koken

Creativiteit

Kennis van hygiëne- en HACCP-normen

Teamplayer

Formation

Diploma kok

Buitengewoon secundair onderwijs: Voeding en horeca

Description du poste

Kok / Medewerker Traiteurafdeling

Voor een supermarkt in Harelbeke zijn we op zoek naar een kok / medewerker voor de traiteurafdeling “The Kitchen” (m/v/x). Heb jij een passie voor koken, werk je graag in een creatieve foodomgeving en wil je meebouwen aan een vernieuwend concept? Dan is deze job iets voor jou!

Verantwoordelijkheden

• Je bereidt dagelijks verse gerechten, slaatjes en menu’s.
• Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en smaak van alle bereidingen.
• Je denkt actief mee over nieuwe recepten en creatieve invullingen van het assortiment.
• Je helpt de afdeling verder uit te bouwen en commercieel te versterken.
• Je volgt de hygiënevoorschriften en HACCP-regels strikt op.
• Je werkt nauw samen met je collega’s en neemt mee verantwoordelijkheid over de afdeling.

Profiel

• Je beschikt over een diploma kok.
• Je hebt recente, relevante werkervaring in een gelijkaardige functie (vereist).
• Je hebt een passie voor koken en volgt moderne foodtrends.
• Je bent creatief en hebt zin om mee te bouwen aan een vernieuwend concept.
• Je bent een teamplayer met maturiteit en verantwoordelijkheidszin.
• Je hebt kennis van hygiëne- en HACCP-normen.
• Je bent bereid om 1 op 2 weekends te werken.

Aanbod

• Fulltime of parttime tewerkstelling.
• Aantrekkelijke uurregeling (geen avond- of nachtshiften).
• Marktconform loon.
• Creatieve vrijheid en inspraak in het assortiment.
• Werken in een moderne traiteurafdeling met focus op verse bereidingen.
• Familiale werkomgeving met lokale verankering.

Studievereisten

Buitengewoon secundair onderwijs: Voeding en horeca.