Kok grootkeuken - zonder weekendwerk

Jobat; Wervik; Sur place; EUR 28 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Geen weekendwerk

Vaste voormiddag 5u–14u

Contract na proefperiode

Aantrekkelijke verloning

Résumé du poste

Forum Jobs zoekt in Wervik een ervaren kok die leiding geeft en verantwoordelijk is voor smaakkwaliteit en tijdige bereiding van hoge volumes. Je start dagelijks vroeg (rond 5u), ontwikkelt recepten en bewaakt planning en veiligheid.

Je komt terecht in een groeiende firma met perspectief op vast contract na de interim-periode en een aantrekkelijke verloning.

Qualifications

• Ervaring als kok met verantwoordelijkheidsideaal.
• Leidinggevende ervaring is een pré.
• In staat om recept aan te passen en te verbeteren.

Responsabilités

• Leiding geven aan het team en zorgen voor tijdige opstart van dagelijkse werkzaamheden.
• Constateer en bewaak de smaakkwaliteit van gerechten.
• Werk recepten uit en implementeer nieuwe recepten.
• Plan de werkzaamheden en bewaak veiligheidsprocedures.
• Controleer leveringen en verzorg het dresseren van borden.

Connaissances

Leidinggeven

Plannen

Kwaliteitsbewaking

Teamgericht werken

Description du poste

Voor een firma in Wervik zijn wij op zoek naar een ervaren kok. De firma maakt bereidingen zoals stoofvlees, spaghettisaus, croque monsieurs, ... Met jouw ervaring kan je vlot een receptuur volgen. Waar mogelijk verbeter je ook zaken, je start alles netjes op en sluit je recept lekker af! Je krijgt ook hulp om de grote volumes tijdig klaar te krijgen. Het gaat dus zeker ook om een leidinggevende job! We zoeken specifiek iemand die de verantwoordelijkheid wil nemen om te waken over de (smaak)kwaliteit.

• Leiding geven is één van jouw kwaliteiten
• Dagelijks vroeg kunnen opstarten (rond 5u)
• Nieuwe recepten uitwerken
• De werkzaamheden plannen
• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
• Leveringen controleren
• Het dresseren van borden controleren

• Geen weekendwerk!
• Vaste voormiddag, je start dagelijks op rond 5u, tot rond 14u
• Kans op vast contract na vervangingsperioode
• Mooie verloning
• Je komt terecht in een groeiende firma = werkzekerheid!

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

in 't Klein Stadhuis voor een job in IEPER

Forum Jobs Forum Jobs Menen voor een job in WEVELGEM