Kok: Creatieve gerechten, groei & teamspirit

VALLONS, MELISSA; Diest; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Moderne werkomgeving

Doorgroeimogelijkheden

Leuk en dynamisch team

Job summary

VALLONS, MELISSA zoekt een gepassioneerde kok om ons keukenteam te versterken in Diest (België). Je werkt in een dynamische omgeving waar kwaliteit en beleving voor gasten centraal staan. Je bereidt gerechten met zorg, denkt mee over menu's en zorgt voor een vlotte keukenworkflow.

Wij vragen minstens 2 jaar ervaring, kennis van HACCP en een sterke teamspeler met organisatorisch talent. Weekends en vakanties werken is geen probleem, en je draagt bij aan een leuke, professionele sfeer in ons team.

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring als kok.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid.
• Leidinggevende capaciteiten en verantwoordelijkheid nemen.
• Stressbestendigheid en overzicht behouden tijdens drukke momenten.
• Flexibiliteit: weekends en vakanties werken.
• Goede communicatieve vaardigheden en samenwerking in team.

Responsibilities

• Voorbereiden van ingrediënten en mise-en-place.
• Bereiden en presenteren van hoogwaardige gerechten.
• Naleven van HACCP en voedselveiligheid.
• Controleren en bewaren van ingrediënten en voorraden.
• Ontvangen en controleren van leveringen.
• Samenwerken met keuken- en zaalteam voor topbeleving.

Skills

Leidinggevende capaciteiten

Teamplayer

Stressbestendig

Organisatietalent

Job description

VALLONS, MELISSA zoekt een gepassioneerde kok om ons keukenteam te versterken in Diest (België). Je werkt in een dynamische omgeving waar kwaliteit en beleving voor gasten centraal staan. Je bereidt gerechten met zorg, denkt mee over menu's en zorgt voor een vlotte keukenworkflow.

Wij vragen minstens 2 jaar ervaring, kennis van HACCP en een sterke teamspeler met organisatorisch talent. Weekends en vakanties werken is geen probleem, en je draagt bij aan een leuke, professionele sfeer in ons team.