Kok – Brugge

Manpower Belgium; West-Vlaanderen; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

Manpower Belgium zoekt voor een druk bezocht restaurantconcept in Brugge een georganiseerde en efficiënte medewerker in de keuken. Je staat in voor het opwarmen en klaarzetten van maaltijden volgens de dagplanning en bewaakt de kwaliteit en presentatie van elk gerecht.

Je werkt volgens HACCP-normen, houdt de werkplek netjes en fungeert als aanspreekpunt in de keuken om structuur en overzicht te bewaren. Kandidaten communiceren vlot in het Nederlands en tonen een positieve, verantwoordelijke

Qualifications

• Ervaring in een keukenomgeving.
• Georganiseerd en nauwkeurig.
• Verantwoordelijk en kalm tijdens drukke momenten.
• Vlot in het Nederlands.

Responsibilities

• Opwarmen en klaarzetten van maaltijden volgens de dagplanning.
• Bewaken van kwaliteit en presentatie van elk gerecht.
• Zorgen voor een vlotte service en nette werkplek volgens HACCP-normen.
• Aanspreekpunt in de keuken en zorgen voor structuur en overzicht.

Skills

Ervaring in keukenomgeving

Georganiseerd

Communiceert in het Nederlands

Leidinggevend vermogen

Job description

Beschrijving van de klant:

Manpower rekruteert voor een druk bezocht restaurantconcept in Brugge. Een georganiseerde, efficiënte keukenomgeving waar dagelijks een groot aantal gasten wordt bediend. Geen klassieke kookjob, de focus ligt op een vlotte en kwaliteitsvolle uitgifte van maaltijden in een gestructureerde setting.

Functieomschrijving:

Je staat in voor het opwarmen en klaarzetten van maaltijden volgens de dagplanning. Je bewaakt de kwaliteit en presentatie van elk gerecht en zorgt voor een vlotte service. Je houdt je werkpost netjes en werkt volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP). Je bent het aanspreekpunt in de keuken en zorgt voor structuur en overzicht.

Kandidaatprofiel:

Je hebt ervaring in een keukenomgeving en werkt georganiseerd en nauwkeurig. Je neemt verantwoordelijkheid, houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten en communiceert vlot in het Nederlands. We zoeken iemand met de juiste en positieve ingesteldheid en leidinggevend vermogen. Je werkt geen nieuwe menu's en recepten uit.

Wat de klant biedt:

• Voltijds (maar 4/5de kan indien gewenst)
• Locatie: Brugge
• Daguren + weekends