Kok

Accent Jobs for People NV; Hoboken; Sur place; EUR 19 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Maaltijdcheques

Weekendtoeslagen

Résumé du poste

Accent Jobs for People NV zoekt een zelfstandige kok voor flexijob in Antwerpen-Hoboken. Je kookt à la carte en suggestiemenu’s, fungeert als eerste aanspreekpunt in de keuken en organiseert alle keukenwerkzaamheden van mise-en-place tot schoonmaak.

Je beheert voorraden en bestellingen, volgt HACCP-regels en werkt mee aan een veilige en kwalitatieve levering aan klanten. Lonen staan vast op €14,84 per uur met maaltijdcheques en weekendtoeslagen.

Qualifications

• Kandidaten moeten flexibel zijn en avond- en weekendwerk geen bezwaar vinden.
• Klantgerichte service en sociale interactie zijn belangrijk.
• Ervaring in klassieke Vlaamse keuken en brasserie/restaurantkeuken is vereist.

Responsabilités

• Kookt zowel suggestiemenu’s als à la carte.
• Eerste aanspreekpunt in de keuken en organiseert mise-en-place tot schoonmaak.
• Beheert voorraad, bestellingen en volgt HACCP-procedures.

Connaissances

Flexibiliteit

Klantgericht

Sociaal

Description du poste

werken als zelfstandige kok (à la carte kunnen koken, geen grootkeuken)Je kookt zowel suggestiemenu’s als à la carte.Je bent het eerste aanspreekpunt voor de keuken.Je organiseert alle keukenwerkzaamheden van de mise-en-place tot de schoonmaaktaken op een gestructureerde wijze.Je beheert de voorraad en doet bestellingen op een efficiënte manier.Je bewaakt mee de procedures om een kwalitatief, hoogstaand en veilig product af te leveren aan de klanten. Dit wilt zeggen dat je, onder andere, volgens de regels van de HACCP werkt.In afwezigheid van de horecaverantwoordelijke ben je mee verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken: het organiseren van werkverdeling, het aansturen van de keukenmedewerkers, bestellingen uitvoeren en fungeren als contactpersoon voor de verschillende klantendoelgroepen wanneer er vragen of opmerkingen zijn.

Het loon is vast (niet onderhandelbaar vanwege de flexijobregeling) en bedraagt €14,84 per uur. Daarnaast ontvang je maaltijdcheques per 7,6 gewerkte uren per dag. Voor weekendwerk gelden extra vergoedingen: 26% op zaterdag en 56% op zondag en feestdagen.We zoeken zoveel mogelijk flexijobkoks om onderstaande shiften te invullen. Dit kan met één kandidaat die alle dagen werkt, maar een pool van flexijobbers (bijvoorbeeld vijf personen) is ook mogelijk. Het uurrooster kan eventueel een half uur later beginnen, afhankelijk van de kandidaat, maar als flexijobber moet je wel een volledige dag kunnen werken. Kandidaten die enkel ‘s ochtends of enkel ‘s namiddags beschikbaar zijn, komen niet in aanmerking.De shifts zijn als volgt:Maandag: 9u tot 17uDinsdag: 9u tot 17uWoensdag: 9u tot 17uDonderdag: 9u tot 17u of 11u30 tot 19u30Vrijdag: 9u tot 17u of 11u30 tot 19u30Zaterdag: 9u tot 17uZondag: 9u tot 17uHet betreft een tijdelijke functie tot eind september, met kans op verlenging.

Op te nemen in samenspraak

Kandidaten die vroeger in de horeca als kok hebben gewerkt of een recente scholing als kok hebben gehad & moet aantoonbaar zijn Klassieke Vlaamse keuken: opwarmen, serveren, bord garneren, …Ervaring in een brasserie- of restaurantkeuken is vereist.Je bent flexibel. Avondwerk en weekendwerk in beurtrolsysteem vormen geen probleem voor jou. Je bent sociaal en werkt erg graag met de verschillende doelgroepen. Dit van onze vaste senioren over medewerkers van bedrijven uit de buurt, toevallige passanten en toeristen, iedereen is welkom. Je bent stipt, loyaal en klanten en collega’s kunnen op je rekenen.

Kandidaten die vroeger in de horeca als kok hebben gewerkt of een recente scholing als kok hebben gehad & moet aantoonbaar zijn Klassieke Vlaamse keuken: opwarmen, serveren, bord garneren, …Ervaring in een brasserie- of restaurantkeuken is vereist.Je bent flexibel. Avondwerk en weekendwerk in beurtrolsysteem vormen geen probleem voor jou. Je bent sociaal en werkt erg graag met de verschillende doelgroepen. Dit van onze vaste senioren over medewerkers van bedrijven uit de buurt, toevallige passanten en toeristen, iedereen is welkom. Je bent stipt, loyaal en klanten en collega’s kunnen op je rekenen.