Keukenmedewerker/kok grootkeuken

Synergie Aalst; Affligem; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Synergie Aalst zoekt een ervaren keukenmedewerker/kok voor onze grote keukens in Affligem. Je werkt in een gedreven team en neemt verantwoordelijkheid voor dagelijkse bereiding van warme maaltijden.

Je bent verantwoordelijk voor kwaliteits- en hygiënische standaarden en denkt mee over menu's en verbeteringen, met focus op efficiëntie en samenwerking in de keuken.

Qualifications

• Ervaring als keukenmedewerker of kok.
• Verantwoordelijkheidszin en teamgericht werken.

Responsabilités

• Bereidt dagelijks warme kwaliteitsmaaltijden volgens de hoogste normen.
• Stuurt het keukenteam aan en zorgt voor een vlotte organisatie van de werkzaamheden.
• Coördineert de opstart van de keuken waaronder de ovens en de voorbereiding van geportioneerde maaltijden en bulkleveringen.
• Bewaakt de kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid en hebt oog voor een efficiënte werking.
• Denkt actief mee over menu's, planning en verbeteringen binnen de keuken.

Connaissances

Keukenervaring

Teamwork

Description du poste

Maak elke dag het verschil met verse, kwaliteitsvolle maaltijden. Ben jij een ervaren keukenmedeweker/kok die graag verantwoordelijkheid neemt en energie haalt uit teamwork? Dan hebben wij een uitdagende functie voor jou. In onze professionele grootkeuken zorg je samen met een gemotiveerd team voor de bereiding van duizenden smakelijke maaltijden.

• Bereidt dagelijks warme kwaliteitsmaaltijden volgens de hoogste normen
• Stuurt het keukenteam aan en zorgt voor een vlotte organisatie van de werkzaamheden
• Coördineert de opstart van de keuken waaronder de ovens en de voorbereiding van geportioneerde maaltijden en bulkleveringen
• Bewaakt de kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid en hebt oog voor een efficiënte werking
• Denkt actief mee over menu's, planning en verbeteringen binnen de keuken