Hulpkok flexi / extra

Sunparks De Haan; Oostduinkerke; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Sunparks De Haan zoekt een enthousiaste keukenmedewerker om ons buffet en a la carte restaurant te versterken. Je staat in voor mise en place, het bereiden en doorgeven van gerechten, en je werkt mee aan salades en broodjes.

Je zorgt voor orde en netheid in de keuken, informeert klanten over productinhoud, werkt zelfstandig en in team, en blijft kalm onder druk terwijl je creatief meedenkt over inventiviteit en flexibiliteit.

Qualifications

• Verantwoordelijk voor mise en place en bereiding van gerechten.
• Kennis van voedselbereiding en opslag en hygiëne is gewenst.
• Goede communicatie en klantgerichte service.

Responsabilités

• Verantwoordelijk voor mise en place en bereiden van gerechten.
• Ontvangen en controleren van goederen; bewaren in koel- of voorraadkast.
• Bereiden en opwarmen van salades, belegde broodjes en hamburgers.
• Informeren van klanten over productinhoud en samenstelling.
• Onderhouden van keukenmateriaal en -uitrusting.
• Meewerken als onderdeel van een hecht team en afwassen indien nodig.
• Omgaan met stress, flexibel aanpassen en zelfstandig werken.

Connaissances

Mise en place

Gerechten bereiden

Klantgerichtheid

Teamwork

Stressbestendigheid

Zelfstandig werken

Plannen

Creatief denken

Description du poste

Voor ons buffet en a la carte restaurant zijn wij op zoek naar iemand die onze keuken kan versterken.

Je staat in voor de mise en place, het bereiden en doorgeven van gerechten.

Heb jij een passie voor de keuken? Stel je dan snel kandidaat!

• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
• Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
  Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
• Bereiden en/of opwarmen van: Salades
• De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
• Het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden
• Gerechten bereiden
• (inspringen bij) Afwas
• Omgaan met stress
• Samenwerken als hecht team
• Regels en afspraken nakomen
• Zelfstandig werken
• Creatief denken (Inventiviteit)
• Commercieel zijn
• Klantgerichtheid
• Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit)
• Contactvaardig zijn
• Plannen (= ordenen)
• Resultaatgerichtheid
• Zin voor nauwkeurigheid hebben
• Leervermogen hebben

Samenwerken, Afwassen, Creatieve vorming, Leergierigheid