keukenmedewerker

Randstad NV; Sint-Andries; Presencial; EUR 21.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Randstad NV zoekt een veelzijdige keukenmedewerker die de rechterhand wordt van de chef-kok in een gezellige brasserie nabij Brugge. Je bent verantwoordelijk voor mise-en-place en ondersteunt het keukenteam om elke service vlekkeloos te laten verlopen.

Je hebt oog voor hygiëne, kan zelfstandig werken en communiceert helder met collega’s. Ervaring in een keuken is een pluspunt en je draagt bij aan een efficiënte en kwaliteitsvolle dienstverlening.

Formación

• Eerdere ervaring in brasserie of keukenomgeving is een pluspunt.
• Goede beheersing van Nederlands of Engels om instructies te volgen.
• Proactieve en leergierige instelling met passie voor gastronomie.
• Zelfstandig kunnen werken en teamspeler in de keuken.
• Ondersteunt chef-kok bij mise-en-place en dagelijkse voorbereidende werkzaamheden.
• Nauwkeurig opvolgen van instructies voor efficiënte dienst.
• Zorg voor hygiëne en orde op werkplek volgens kwaliteitsnormen.
• Effectieve communicatie met collega's voor duidelijke overdracht.
• Schoonmaken van groenten en fruit; doseren van ingrediënten; voedselveilig werken.

Responsabilidades

• Ondersteunt chef-kok bij dagelijkse voorbereidende werkzaamheden en mise-en-place.
• Zorgen voor ordelijke en schone werkplekken tijdens de service.
• Draagt bij aan voedselveiligheid en hygiëne volgens regels.

Conocimientos

Eerste ervaring brasserie/keuken

Taalvaardigheid NL/EN

Proactieve houding

Teamwork in keuken

Hygiënisch werken

Descripción del empleo

Zoek jij een veelzijdige functie waarin je de rechterhand bent van de chef-kok? Bij een brasserie in Brugge kom je terecht in een sfeervolle en dynamische werkomgeving nabij een bos.

Als keukenmedewerker speel je een sleutelrol in de dagelijkse voorbereiding en ondersteun je het keukenteam om elke service vlekkeloos te laten verlopen.

• Eerste ervaring in een brasserie of keukenomgeving is een pluspunt.
• Goede beheersing van het Nederlands of Engels om nauwkeurig instructies op te volgen.
• Proactieve en leergierige instelling met een grote passie voor gastronomie.
• Zelfstandig kunnen werken en een echte teamplayer in de keuken.
• Ondersteunen van de chef-kok bij de dagelijkse voorbereidende werkzaamheden en mise-en-place.
• Zorgvuldig opvolgen en uitvoeren van instructies van de chef voor een efficiënte keukendienst.
• Bewaken van de hygiëne, netheid en orde op de werkplek volgens de geldende kwaliteitsnormen.
• Vlot communiceren met collega's om een heldere overdracht en vlotte samenwerking te garanderen.
• Groenten en fruit schoonmaken
• Ingrediënten doseren
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Voedingsmiddelen verpakken

• Machines of apparatuur onderhouden
• Groenten en fruit schoonmaken
• Ingrediënten doseren
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Voedingsmiddelen verpakken

VDAB-beroep: Keukenmedewerker

Erkenningsnummer: VG.458/BUOSAP,00256-406-20121120,01933

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

GO! basisschool Het Klavertje Vier voor een job in AALTER