Kaas Pekel Operator – Nachtploeg, Kwaliteit & Groei

Milcobel CVBA; Moorslede; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Job summary

Milcobel CVBA in Moorslede zoekt een Operator Pekel om kazen correct te pekelen en tijdig te behandelen. Je werkt in een productieomgeving met procesgestuurde installaties en rapporteert aan de ploegverantwoordelijke.

Je profiel: nauwkeurig, technisch ingesteld en leergierig. Nachtploeg van 21:00 tot 05:00 vraagt flexibiliteit; ervaring is mooi meegenomen maar geen must.

Wij bieden een veilige werkomgeving en kansen om mee te groeien binnen een toonaangevende zuivelcoöperatie.

Qualifications

• Productieomgeving ervaring is mooi meegenomen, maar geen must.
• Passie voor voeding, aandacht voor kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
• Technische storingen signaleren en oplossen waar mogelijk.
• Nauwkeurig werken en afstemmen met collega's voor een vlotte productie.

Responsibilities

• Organiseer het pekelproces op basis van de planning van de productielijnen.
• Stel installaties correct in zodat kazen volgens recept verwerkt worden.
• Registreer acties en afwijkingen in de systemen.
• Bewaking van het volledige pekelproces en tijdig uitnemen van kazen uit pekel.
• Signaleer kleine storingen en los deze waar mogelijk op.
• Werk samen met collega-operatoren en ploegverantwoordelijke aan een efficiënte productie.
• Zorg voor kwaliteit en timing zodat de kaas een goede start richting behandeling en rijping krijgt.

Skills

Nauwkeurig

Technische affiniteit

Communicatief

Leergierigheid

Motivatie om te leren

Tools

Pekelinstallaties

Job description

Milcobel CVBA in Moorslede zoekt een Operator Pekel om kazen correct te pekelen en tijdig te behandelen. Je werkt in een productieomgeving met procesgestuurde installaties en rapporteert aan de ploegverantwoordelijke.

Je profiel: nauwkeurig, technisch ingesteld en leergierig. Nachtploeg van 21:00 tot 05:00 vraagt flexibiliteit; ervaring is mooi meegenomen maar geen must.

Wij bieden een veilige werkomgeving en kansen om mee te groeien binnen een toonaangevende zuivelcoöperatie.