Independent Restaurant Manager — Lead & Inspire Team

HEB; Oostende; On-site; EUR 39,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Voltijds contract (38u)

Groeimogelijkheden

Aantrekkelijk salarispakket (cat. IX)

Deel uitmaken van de BAVET-familie

Job summary

HEB zoekt een Restaurant Manager op zelfstandige basis in Oostende. Je bent eindverantwoordelijke voor de vestiging en stuurt keuken en zaal aan, zowel tijdens als buiten de service. Je zorgt voor een uitzonderlijke customer experience en bewaakt operationele en administratieve processen.

Je hebt horecauervaring in een leidinggevende functie, spreekt Nederlands vlot en bent enthousiast, dynamisch en sociaal. Een zinvolle uitdaging in een jonge, bruisende BAVET-omgeving wacht op je.

Qualifications

• Leidinggevende horeca-ervaring vereist.
• Nederlands vlot spreken; Engels of Frans is een plus.
• Stressbestendig met georganiseerde en gestructureerde mindset.

Responsibilities

• Leiding geven aan zaal- en keukenpersoneel en operationele processen coördineren.
• Beheren van bestellingen, leveringen en voorraad; toezicht op administratie en inventaris.
• Zorg dragen voor veiligheid, hygiëne en naleving van procedures.
• Coach en motiveer het team; bevorder klantgerichte service en een memorabele beleving.

Skills

Horeca-ervaring

Leidinggevende ervaring

Teamplayer

Communicatieve vaardigheden

People skills

Job description

HEB zoekt een Restaurant Manager op zelfstandige basis in Oostende. Je bent eindverantwoordelijke voor de vestiging en stuurt keuken en zaal aan, zowel tijdens als buiten de service. Je zorgt voor een uitzonderlijke customer experience en bewaakt operationele en administratieve processen.

Je hebt horecauervaring in een leidinggevende functie, spreekt Nederlands vlot en bent enthousiast, dynamisch en sociaal. Een zinvolle uitdaging in een jonge, bruisende BAVET-omgeving wacht op je.