IBO Keukenmedewerker in Opleiding

Bianca; Gent; Sur place; EUR 5 600 - 8 900; Plein temps

Résumé du poste

Bianca zoekt een enthousiaste kandidaat voor een IBO-leerstage als keukenmedewerker. Via een individueel beroepsopleiding krijg je op de werkvloer de kans om volwaardig keukenmedewerker te worden binnen een jong en dynamisch team waar hospitality centraal staat.

Je leert mise-en-place, voeding voorbereiding, hygiëne en proper werken, en je werkt stap voor stap zelfstandiger onder begeleiding. Relevante ervaring is een plus, maar leergierigheid en teamwork staan voorop.

Qualifications

• Je hebt affiniteit met voeding en koken en oog voor detail.
• Leergierig en bereid instructies nauwkeurig op te volgen.
• Ervaring in een horecakeuken is een plus maar geen vereiste.

Responsabilités

• Je leert mise-en-place van groenten en fruit voorbereiden voor gerechten.
• Je doseert en mengt ingrediënten en houdt je werkblad ordelijk en schoon.
• Je leert hygiënisch opslaan en bewaren van producten en houdt voorraadkasten schoon.
• Je onderhoudt keukengerei en gebruikt keukentoestellen volgens instructies.
• Je leert gerechten en desserts afwerken met correcte presentatie.

Connaissances

Affiniteit met voeding en koken

Leergierigheid

Teamspel

Nauwkeurig werken

Verantwoordelijkheidsgevoel

Description du poste

Bianca zoekt een enthousiaste kandidaat voor een IBO-leerstage als keukenmedewerker. Via een individueel beroepsopleiding krijg je op de werkvloer de kans om volwaardig keukenmedewerker te worden binnen een jong en dynamisch team waar hospitality centraal staat.

Je leert mise-en-place, voeding voorbereiding, hygiëne en proper werken, en je werkt stap voor stap zelfstandiger onder begeleiding. Relevante ervaring is een plus, maar leergierigheid en teamwork staan voorop.