Hulpkok: Koude keuken, doorgroeien, maaltijdcheques

BRASSERIE BARRAGE; Sint-Eloois-Vijve; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Maaltijdcheques

Kilometervergoeding

Job summary

BRASSERIE BARRAGE in Sint-Eloois-Vijve zoekt een ploeg onderchef voor de koude keuken. Je ondersteunt de chef en zorgt voor mise en place, bereidt vlees/vis en werkt mee aan hygiëne en voedselveiligheid. Ambitie om door te groeien als kok is een pluspunt.

Ervaring in de keuken en teamwork zijn gewenst; werklocatie is in de service coupé met overleg over uren. Verloning en maaltijdcheques worden geboden, kilometervergoeding is mogelijk.

Qualifications

• Relevante ervaring in koude keuken gewenst.
• Kennis van helpen in keuken of bijstand van chef-kok is een plus.
• Basis voedselveiligheid en hygiëne vereist.

Responsibilities

• Je staat de chef bij in de keuken.
• Je bent verantwoordelijk voor de koude keuken en mise en place.

Skills

Kookervaring

Samenwerken

Job description

BRASSERIE BARRAGE in Sint-Eloois-Vijve zoekt een ploeg onderchef voor de koude keuken. Je ondersteunt de chef en zorgt voor mise en place, bereidt vlees/vis en werkt mee aan hygiëne en voedselveiligheid. Ambitie om door te groeien als kok is een pluspunt.

Ervaring in de keuken en teamwork zijn gewenst; werklocatie is in de service coupé met overleg over uren. Verloning en maaltijdcheques worden geboden, kilometervergoeding is mogelijk.