Hulp-patissier

Jobat; Maldegem; On-site; EUR 23,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Ecocheques €250/jaar

Verplaatsingsvergoeding €0,27/km

Vrij op dinsdag en woensdag

Lunch met team

Job summary

Jobat biedt een Patissier-functie in een speciaalzaak in Maldegem. Je maakt desserts, taarten en patisserie en werkt nauw samen met het keukenteam om kwaliteit en presentatie te garanderen.

Je voert recepten uit, ontwikkelt nieuwe creaties en bewaakt HACCP-normen. De werkschema's lopen van donderdag tot maandag, met aandacht voor hygiëne en klantgerichte service.

Qualifications

• Minimaal een Patissieropleiding of relevante ervaring.
• Aandacht voor netheid en hygiëne is vereist (HACCP).

Responsibilities

• Maak desserts, taarten en patisserie volgens recepturen.
• Ontwikkel en presenteer nieuwe desserts en patisserie-items.
• Werk samen met het keukenteam en help bij serviceoptimalisatie.
• Zorg voor hygiëne en veiligheidsvoorschriften in de keuken.

Skills

Oog voor detail

Creativiteit

Teamplayer

Nauwkeurig werken

Education

Patissieropleiding of ervaring

Job description

Deze speciaalzaak biedt een zorgvuldig geselecteerd assortiment kwaliteitsvolle voedingsproducten en delicatessen, waarbij smaak, versheid en persoonlijke service centraal staan. Ze staan voor vakmanschap, klantgerichtheid en een warme winkelbeleving en zijn trots op hun kwalitatieve aanbod en de vertrouwensband die ze met hun klanten hebben opgebouwd. De bedrijfscultuur wordt gekenmerkt door betrokkenheid, respect en passie voor kwaliteitsproducten, met aandacht voor zowel klanten als medewerkers. Dankzij de centrale ligging in Maldegem en de vlotte bereikbaarheid is de zaak een toegankelijke bestemming voor iedereen die op zoek is naar kwaliteitsvolle streek- en voedingsproducten.

Functieomschrijving

Deze speciaalzaak biedt een zorgvuldig geselecteerd assortiment kwaliteitsvolle voedingsproducten en delicatessen, waarbij smaak, versheid en persoonlijke service centraal staan. Ze staan voor vakmanschap, klantgerichtheid en een warme winkelbeleving en zijn trots op hun kwalitatieve aanbod en de vertrouwensband die ze met hun klanten hebben opgebouwd. De bedrijfscultuur wordt gekenmerkt door betrokkenheid, respect en passie voor kwaliteitsproducten, met aandacht voor zowel klanten als medewerkers. Dankzij de centrale ligging in Maldegem en de vlotte bereikbaarheid is de zaak een toegankelijke bestemming voor iedereen die op zoek is naar kwaliteitsvolle streek- en voedingsproducten.

Jobomschrijving

Wat zijn jouw taken als Patissier in dit restaurant regio Maldegem?

• Je maakt desserts, taarten, gebak en andere patisserieproducten
• Je ontwikkelt nieuwe gerechten
• Je presenteert desserts op bord
• Je weegt en mengt ingrediënten volgens recepturen
• Je bestelt ingrediënten
• Je staat in voor de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP)
• Je werkt samen met het keukenteam
• Je draagt bij aan een efficiënte service

Dit heb je nodig voor de job

Wat heeft de ideale Patissier voor dit restaurant regio Sint- Laureins?

• Je hebt een opleiding Patissier of ervaring
• Je hebt oog voor detail
• Je hebt een passie voor zoete creaties
• Je werkt nauwkeurig en gestructureerd
• Je bent creatief en hebt gevoel voor smaak en presentatie
• Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken
• Je kan werken van donderdag tot maandag
• Je werkt tussen 10u en 22u
• Je kan werken in het weekend
• Je hebt geen probleem met service coupé
• De werkpost onderhouden
• Bereiden van (gist)degen
• Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
• Gereedschap of materieel reinigen
• Voedselveilig en hygiënisch werken

• De werkpost onderhouden
• Bereiden van (gist)degen
• Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
• Gereedschap of materieel reinigen
• Voedselveilig en hygiënisch werken

Je loon en extralegale voordelen

Wat bieden we jou als Patissier in dit restaurant?

• Correcte verloning tussen €16,88/uur en €18,52/uur
• Ecocheques €250/jaar
• Verplaatsingsvergoeding €0,27/km
• Vrij op dinsdag en woensdag
• Een lunch op de middag en avond met het team
• Een vast contract na een geslaagde periode via ACCENT

Aanbod

Je loon en extralegale voordelen

Wat bieden we jou als Patissier in dit restaurant?

• Correcte verloning tussen €16,88/uur en €18,52/uur
• Ecocheques €250/jaar
• Verplaatsingsvergoeding €0,27/km
• Vrij op dinsdag en woensdag
• Een lunch op de middag en avond met het team
• Een vast contract na een geslaagde periode via ACCENT

Zo zit het met je vakantie

Je hebt recht op 20 verlofdagen per jaar.

Sommige kan je zelf kiezen, sommige gaan mee met de sluiting van de zaak.

VDAB-beroep: Brood- en banketbakker

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.