Fulltime Assistent Restaurant Manager | Leiding & Service

Jobloom; Sint-Lambrechts-Woluwe; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Fulltime baan

Flexibele uren

Informele werksfeer

Groeimogelijkheden

Bedrijfscultuur

Résumé du poste

TADAO zoekt een Assistent Restaurant Manager / Shift Leader om ons team te versterken en de dagelijkse operaties vlot te laten verlopen. Je bewaakt de productie, bestellingen en voorraad, en leidt een team van 2 koks en 10 studenten tijdens lunch- en avondservices.

Je traint en motiveert medewerkers, zorgt voor klantvriendelijke service en houdt interne normen op het gebied van kwaliteit en hygiëne strak. Een flexibele, positieve instelling is vereist.

Qualifications

• Teamgericht met sterke service-focus.
• Bereid om in shifts te werken.
• Ervaring in Horeca is een plus.

Responsabilités

• Beheren van productie en beschikbaarheid van alle menukaartitems met minimaal verlies.
• Bestellingen plaatsen en voorraad beheren.
• Medewerkers opleiden, beheren, aansturen, motiveren en evalueren (incl. werving van studenten).
• Klanten verwelkomen en bedienen tijdens lunch- en avondservice en hen een geweldige ervaring bieden.
• Beheren van leveringsplatforms (UberEats, Deliveroo, Click & Collect).
• Toezien op naleving van interne normen (service, porties, hygiëne).
• Zorgdragen voor kwaliteits-, service- en hygiënenormen.

Connaissances

Leidinggeven

Teamwork

Klantgerichtheid

Organisatie

Flexibiliteit

Frans

Engels

Nederlands

Description du poste

TADAO zoekt een Assistent Restaurant Manager / Shift Leader om ons team te versterken en de dagelijkse operaties vlot te laten verlopen. Je bewaakt de productie, bestellingen en voorraad, en leidt een team van 2 koks en 10 studenten tijdens lunch- en avondservices.

Je traint en motiveert medewerkers, zorgt voor klantvriendelijke service en houdt interne normen op het gebied van kwaliteit en hygiëne strak. Een flexibele, positieve instelling is vereist.