TADAO - Assistant.e Restaurant Manager/ Shift leader M/V/X

Tadao Poke; Brussel; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Fulltime baan met flexibele uren

Informele werksfeer

Groeimogelijkheden

Résumé du poste

TADAO zoekt Assistent Restaurant Manager / Shift Leader in Brussel om het restaurant operationeel te versterken. Je beheert productie, bestellingen en voorraad, leidt een team van 2 koks en 10 studenten, en levert uitstekende service aan lunch- en avondklanten.

Je motiveert en evalueert medewerkers, beheert bezorgplatforms en ziet toe op hygiëne en kwaliteitsnormen.

Qualifications

• Klantgerichte service en uitzonderlijke klantenervaring nastreven.
• Teamgeest en enthousiasme tonen.

Responsabilités

• Beheer van productie en beschikbaarheid van menu-items.
• Plaatsen van bestellingen en voorraadbeheer.
• Medewerkers opleiden, aansturen en motiveren (inclusief werving van studenten).
• Klanten verwelkomen en bedienen tijdens lunch- en/of avondservice.
• Beheer van bezorgplatforms (UberEats, Deliveroo, Click & Collect).
• Toezien op naleving van interne normen (tijden, porties, samenstelling).
• Voldoen aan kwaliteits-, service- en hygiënenormen.

Connaissances

Teamwork

Français & English

Organisatievermogen

Klantgerichtheid

Outils

HR-scheduling

Culinaire service

Description du poste

TADAO werft Assistent Restaurant Managers / Shift Leaders aan om de uitbreiding te versterken!

In het kader van onze uitbreiding zijn we op zoek naar mensen met een sterke teamgeest, gepassioneerde individuen die er elke dag naar streven om uitzonderlijke klantenservice te bieden.

Bij TADAO is het jouw missie om heerlijke en gezonde Poke Bowls te creëren, snel geserveerd en altijd met een glimlach. We zijn op zoek naar dynamische, bescheiden, gepassioneerde, hardwerkende, enthousiaste mensen met een goed gevoel voor humor om ons team te versterken.

Als je jezelf herkent in deze waarden, van gezond eten houdt, altijd een glimlach op je gezicht hebt en wilt gedijen in een leuke en verrijkende omgeving, sluit je dan aan bij ons team.

• Variabel rooster: 5 dagen per week, overdag (inclusief zaterdag)

• Vriendelijk & leuk: goede sfeer & teamspirit

• Talen: Frans en Engels (Nederlands is een grote plus)

Jouw missie?

Als Assistent Restaurant Manager / Shift Leader ben je verantwoordelijk voor de goede werking van het restaurant en alle operationele aspecten, waaronder:

• Het beheren van de productie (beschikbaarheid van alle menukaartitems, met minimaal verlies).
• Bestellingen plaatsen en voorraad beheren.
• Medewerkers opleiden, beheren, aansturen, motiveren en evalueren (inclusief werving van studenten): taakverdeling, toezicht houden op de bezigheden van een team van medewerkers in de zaal en in de keuken (2 koks, 10 studenten).
• Klanten verwelkomen en bedienen tijdens de lunch- en/of avondservice en hen een geweldige ervaring bieden.
• Beheren van leveringsplatforms (UberEats, Deliveroo, onze eigen 'Click & Collect'...).
• Toezien op de naleving van interne normen (bereidingstijden, porties, samenstelling).
• Voldoen aan kwaliteits-, service- en hygiënenormen.

Jouw profiel?

Bij Tadao zijn we op zoek naar gepassioneerde mensen die ernaar streven om uitzonderlijke klantenservice te bieden. We werken graag samen met mensen die onze passie voor eten, kwaliteit en service delen.

We zijn op zoek naar een optimistisch, energiek, bescheiden, klantgericht, hardwerkend, enthousiast, gezondheidsbewust, teamgericht persoon met gevoel voor humor om ons team te versterken.

Als je aan bovenstaande criteria voldoet, van gezond eten houdt, een glimlach op je gezicht hebt en in een leuke en dynamische omgeving wilt werken, dan verwelkomen we je graag in ons fantastische Tadao-team.

Dan is er alleen nog werk en toewijding nodig om te floreren in een stimulerende en verrijkende organisatie.

Dit zijn de kwaliteiten die we zoeken voor deze functie:

• Je hebt een sterk organisatorisch vermogen.
• Je bent super gemotiveerd en wilt de geest van ons concept delen.
• Je bent nauwkeurig in de uitvoering van je taken, oog voor detail, nieuwsgierig en veelzijdig.
• Je hebt een commerciële instelling en een gemakkelijke omgang met klanten.
• Je bent dynamisch.
• Je bent glimlachend en gastvrij.
• Je hebt een creatieve geest en neemt graag initiatieven (start-up mentaliteit).
• Je bent autonoom (maar hebt wel een teamgeest).
• Je spreekt Frans en Engels (en idealiter Nederlands).
• Je bent flexibel in je werktijden, wat betekent dat je soms 's avonds en in het weekend werkt.

De volgende punten zouden echt een 'plus' zijn:

• Interesse in nieuwe voedingsproducten.
• Eerdere ervaring in een vergelijkbare functie, idealiter in hetzelfde type etablissement (Horeca sector)
• Affiniteit met IT (voor het implementeren van innovatieve oplossingen)
• Ervaring met het bereiden van sushi.

De extra's van TADAO?

• Een baan bij een jong, dynamisch, innovatief en ambitieus bedrijf

• Een fulltime baan met flexibele uren en werkdagen als u dat wenst

• Een informele werksfeer

• Een interessante omgeving, vol spannende uitdagingen en omringd door zeer gemotiveerde en enthousiaste collega's

• Een familiale bedrijfscultuur

• Groeimogelijkheden binnen een snelgroeiend bedrijf

• Tadao biedt de mogelijkheid om te leren en te groeien

• Een computer en een telefoon

De waarden van TADAO?

• Eigenaarschap & Ondernemersgeest

• De verwachtingen van klanten overtreffen (WOW-ervaring)

• Uitmuntendheid & Nauwgezetheid

• Vriendelijk & leuk: goede sfeer & teamspirit

• Bescheidenheid

• Vertrouwen