Fournier boulangerie (H/F/X)

L'ECOPAIN D'IGNACE - L'ECOPAIN D'IGNACE; Edingen; In loco; EUR 24.000 - 32.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Poste stable en CDI

Temps plein 38 heures/semaine

Horaires du lundi au vendredi

Rémunération attractive

Environnement agréable et convivial

Descrizione del lavoro

L'entreprise L'ECOPAIN D'IGNACE recherche un poste en boulangerie. Vous assurez la cuisson des produits, gérez les différents fours et garantissez la qualité et la conformité des produits finis.

Poste à temps plein en CDI avec des horaires du lundi au vendredi, 38 heures/semaine, rémunération attractive et avantages extra-légaux dans un environnement convivial.

Competenze

• Formation/diplôme en boulangerie
• Expérience probante en production artisanale à gros volumes
• Maîtrise de la gestion des cuissons et des fours
• Rigueur, organisation et souci du détail
• Capacité à travailler à cadence soutenue et en équipe

Mansioni

• Assurer la cuisson des produits de boulangerie
• Gérer et optimiser l’utilisation des fours
• Respecter les cuissons selon les produits
• Contrôler les cuissons et ajuster si nécessaire
• Garantir la qualité, la régularité et la conformité des produits finis
• Respecter les normes d’hygiène, sécurité et qualité
• Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel
• Travailler en horaires flexibles du lundi au vendredi

Conoscenze

Gestion des cuissons

Maîtrise des fours

Rigueur et organisation

Esprit d'équipe

Flexibilité

Formazione

Formation en boulangerie

Descrizione del lavoro

Votre mission

• assurez la cuisson des produits de boulangerie,
• gérez les différents types de fours et en optimiser l’utilisation,
• respectez les cuissons en fonction des produits,
• contrôlez les cuissons et ajustez si nécessaire,
• garantissez la qualité, la régularité et la conformité des produits finis,
• respectez strictement les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité,
• participez au nettoyage et à l’entretien du matériel de production,
• travaillez en horaires flexibles (exemples : 7h à 15h / 8h à 16h / 9h à 17h00 / 10h à 18h /14h00 à 22h00),
• du lundi au vendredi.

Votre profil

• Vous disposez idéalement d'une formation/diplôme en boulangerie
• Vous justifiez d’une expérience probante dans une fonction similaire, idéalement en environnement artisanal qui produit de gros volumes,
• vous maîtrisez la gestion des cuissons et l’utilisation de différents types de fours,
• vous travaillez avec rigueur, organisation et souci du détail,
• vous êtes capable de travailler à cadence soutenue,
• vous êtes flexible,
• vous faites preuve d’esprit d’équipe, de motivation et de fiabilité.

Nous vous offrons

• Un poste stable avec perspective d’engagement en CDI ;
• Une fonction à temps plein de 38 heures par semaine ;
• Des horaires du lundi au vendredi ;
• Une rémunération attractive, en accord avec le marché, complétée par des avantages extra-légaux ;
• Un environnement de travail agréable et convivial, au sein d’une équipe dynamique et engagée.