Food Scientist | Voedingsindustrie

Wolfson Recruitment; Sint-Jan; Sur place; EUR 42 000 - 64 000; Plein temps

Résumé du poste

Wolfson Recruitment zoekt voor een internationaal actieve producent binnen de voedingsindustrie een Food Scientist. Je leidt uitdagende R&D-projecten van concept tot commercialisatie en combineert diepgaande voedingskennis met een pragmatische aanpak.

Je werkt nauw samen met interne afdelingen en internationale stakeholders om nieuwe producten succesvol op industriële schaal te realiseren, de recepten en productieprocessen te ontwikkelen en te valideren via labo-, pilot- en productietesten.

Qualifications

• Diepgaande voedingskennis en pragmatische aanpak vereist.
• Leiding geven aan complexe productontwikkelingsprojecten.
• Ontwikkelen en optimaliseren van recepten en productieprocessen.
• Organiseren en begeleiden van labo-, pilot- en productietesten en validatie.
• Ondersteunen van commerciële lanceringen en industriële implementatie.
• Draagt bij aan innovatie en uitbreiding van het internationale productportfolio.

Responsabilités

• Je leidt complexe productontwikkelingsprojecten van concept tot commercialisatie.
• Je ontwikkelt en optimaliseert recepturen, ingrediënten en productieprocessen met aandacht voor kwaliteit, kostenefficiëntie en schaalbaarheid.
• Je organiseert en begeleidt labo-, pilot- en productietesten en valideert nieuwe producten en processen.
• Je ondersteunt commerciële lanceringen en zorgt voor een vlotte industriële implementatie van nieuwe producten.
• Je stelt technische documentatie en productspecificaties op en coördineert de voorbereiding van productstalen.
• Je analyseert technische risico's en werkt duurzame oplossingen uit om projecten succesvol af te ronden.
• Je draagt actief bij aan innovatieprojecten en de verdere uitbreiding van het internationale productportfolio.
• Afhankelijk van jouw ervaring coach en begeleid je collega R&D-medewerkers binnen het team.

Connaissances

Voedingskennis

Projectmanagement

Samenwerken over afdelingen

Internationale samenwerking

Description du poste

Introductie

Voor een internationaal actieve producent binnen de voedingsindustrie zijn we op zoek naar een Food Scientist. In deze uitdagende R&D-functie speel je een sleutelrol in de ontwikkeling, optimalisatie en commercialisering van innovatieve voedingsproducten.

Je begeleidt projecten van concept tot marktintroductie en combineert diepgaande voedingskennis met een pragmatische aanpak. Je werkt nauw samen met verschillende interne afdelingen en internationale stakeholders om nieuwe producten succesvol op industriële schaal te realiseren.

Ben jij een ervaren R&D-professional met een passie voor productontwikkeling en innovatie? Dan is deze uitdaging zeker iets voor jou.

Wat Ga Je Doen?

• Je leidt complexe productontwikkelingsprojecten van conceptfase tot succesvolle commercialisatie.
• Je ontwikkelt en optimaliseert recepturen, ingrediënten en productieprocessen met aandacht voor kwaliteit, kostenefficiëntie en schaalbaarheid.
• Je organiseert en begeleidt labo-, pilot- en productietesten en valideert nieuwe producten en processen.
• Je ondersteunt commerciële lanceringen en zorgt voor een vlotte industriële implementatie van nieuwe producten.
• Je stelt technische documentatie en productspecificaties op en coördineert de voorbereiding van productstalen.
• Je analyseert technische risico's en werkt duurzame oplossingen uit om projecten succesvol af te ronden.
• Je draagt actief bij aan innovatieprojecten en de verdere uitbreiding van het internationale productportfolio.
• Afhankelijk van jouw ervaring coach en begeleid je collega R&D-medewerkers binnen het team.