flexi keukenmedewerker

Jobat; Kapellen; On-site; EUR 11,856 - 13,832; Part time

Benefits offered by this job

Fijne werkgever

Opleiding voorzien

Job summary

Jobat zoekt een flexibele keukenmedewerker voor sushi-kiosken in Oudenaarde en Vichte om de sushi chef te ondersteunen met mise-en-place en toogbeheer.

Taken omvatten groenten snijden, rijst koken volgens Kazumi-standaarden, HACCP-hygiëne en afwassen; er is een mogelijkheid om op termijn zelf sushi te leren bereiden. Je werkt parttime (19 uur/week) en start asap met een onbepaalde duur contract.

Qualifications

• Beschikbaarheid om 8–12u te werken op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag.
• Beperkte ervaring (<2 jaar) is toegestaan en startdatum is zo spoedig mogelijk.

Responsibilities

• Mise en place: groenten snijden en ingrediënten voorbereiden.
• Rijst bereiden: rijst koken volgens Kazumi-standaarden.
• Toogbeheer: vitrine aanvullen en netjes houden.
• Hygiëne & onderhoud: HACCP-regels naleven, schoonmaken en afwassen.
• Doorgroeien: mogelijkheid om op termijn zelf sushi te leren bereiden.

Skills

Mise en place

Groenten snijden

Rijst koken

Toogbeheer

Hygiëne HACCP

Schoonmaken

Leren sushi maken

Education

Secundair onderwijs

Job description

• Deeltijds - 19 uren per week, te presteren in 3 dagen
• Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
• Contract van onbepaalde duur
• Secundair onderwijs

Werkervaring

• Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Functieomschrijving

We zoeken een flexi medewerker voor de sushi-kiosken in Oudenaarde en Vichte om de sushi chef te ondersteunen met de dagelijkse mise-en-place.

• Mise en place: Groenten snijden en ingrediënten voorbereiden.
• Rijst bereiden: Rijst koken volgens de Kazumi-standaarden.
• Toogbeheer: De vitrine aanvullen en netjes houden.
• Hygiëne & Onderhoud: HACCP-regels naleven, schoonmaken en afwassen.
• Doorgroeien: Mogelijkheid om op termijn zelf sushi te leren bereiden.

• Goederen opslaan
• Keukengerei voorbereiden
• Groenten en fruit schoonmaken
• De werkpost onderhouden
• Voedingsmiddelen verpakken

• Goederen opslaan
• Keukengerei voorbereiden
• Groenten en fruit schoonmaken
• De werkpost onderhouden
• Voedingsmiddelen verpakken

• Fijne werkgever
• Opleiding voorzien
• van 8-12u op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag

Plaats tewerkstelling

VDAB-beroep: Keukenmedewerker

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.