F&B Allround Medewerker

Pillows Grand Boutique Hotel Reylof; Gent; Sur place; EUR 25 668 - 35 712; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Overnachting inclusief diner voor 2 na

10 overnachtingen per jaar tegen lage례

35% korting in al onze restaurants

Korting op hotels wereldwijd

Pillows Academy trainingen

Marktconform salaris

Résumé du poste

Pillows Grand Boutique Hotel Reylof zoekt een enthousiaste F&B Allrounder voor Olivier Le Petit Bistro. Je bent het gezicht van het restaurant, verwelkomt gasten en presentereert gerechten en dranken met kennis.

Je werkt voornamelijk in Olivier Le Petit Bistro en ondersteunt ontbijt, banqueting en bar. Een afwisselende functie in een bekroond 4-sterren hotel in Gent met ruimte voor groei.

Qualifications

• Ervaring in horeca of hotellerie is gewenst.
• Vloeiend Nederlands en goede Engelse taalvaardigheid.
• Oog voor detail en servicegerichte houding.
• Bereid om in verschillende F&B-afdelingen te werken.
• Beschikbaar in avonden en weekenden.

Responsabilités

• Serveren van gerechten en dranken.
• Adviseren over wijnen en dranken bij gerechten.
• Ondersteunen bij ontbijt, banqueting en bar.
• Voorbereiden en opdekken van tafels volgens standaarden.
• Zorgdragen voor een nette en gastvrije omgeving.
• Samenwerken met keuken- en serviceteam voor optimale gastbeleving.

Connaissances

Ervaring horeca/hotellerie

Nederlands

Engels

Oog voor detail

Gastvrijheid/servicegericht

Flexibele uren

Description du poste

In het kort

• Zowel parttime als fulltime bespreekbaar
• Afwisselende rol met focus op onze bistro Olivier
• Werken in een bekroond 4-sterren superior hotel in het hart van Gent
• Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring

Over Pillows Grand Boutique Hotel Reylof

In het voormalige stadspaleis van baron Olivier de Reylof, op slechts 5 minuten wandelen van het historische centrum van Gent, vind je Pillows Grand Boutique Hotel Reylof. Met 156 kamers en suites, een fine dining restaurant met een 14/20 score in Gault&Millau, bar, spa en meerdere salons, bieden we gasten een ervaring waar verfijning en gastvrijheid samenkomen.

Bij Olivier le Petit Bistro brengen we een eerbetoon aan dichter en baron Olivier de Reylof. Gevestigd in zijn voormalige 17de eeuws herenhuis, een easy-going en elegante plek die het hele jaar door aanvoelt als lente.

Gasten genieten van een smaakvolle keuken, met respect voor de seizoensgebondenheid van de producten. Een menu dicht bij de Franse keuken, met ook enkele heerlijke internationale klassiekers.

Het hotel ademt historie en elegantie, met een warm, modern interieur en een rustige binnentuin waar gasten ontspannen van topgastronomie kunnen genieten.

Over de functie

Als F&B Allrounder werk je voornamelijk in Olivier Le Petit Bistro, maar ondersteun je ook andere outlets zoals ontbijt, banqueting en bar. Jij bent het gezicht dat gasten persoonlijk welkom heet, gerechten en dranken met kennis presenteert, en samen met je collega’s zorgt voor een vlekkeloze beleving.

Wat ga je doen?

• Serveren van gerechten en dranken
• Adviseren over wijnen en dranken, passend bij de gerechten
• Ondersteunen bij ontbijtservice, banqueting en bar indien nodig
• Voorbereiden en opdekken van tafels volgens onze standaarden
• Zorgdragen voor een nette en gastvrije omgeving
• Samenwerken met keuken- en serviceteam voor een optimale gastbeleving

Wat krijg je?

• Marktconform salaris afhankelijk van je ervaring
• Overnachting inclusief diner voor 2 personen na je inwerkperiode
• 10 overnachtingen per jaar tegen een kleine prijs in onze Pillows Hotels
• 35% korting in al onze restaurants
• Korting op hotels wereldwijd
• Trainingen via onze Pillows Academy

Wie ben jij?

• Je hebt bij voorkeur ervaring in een soortgelijke rol binnen horeca of hotellerie
• Je spreekt vloeiend Nederlands en beheerst de Engelse taal goed
• Je hebt oog voor detail en werkt servicegericht
• Je vindt het leuk om in verschillende F&B-afdelingen te werken
• Je bent flexibel beschikbaar, ook in avonden en weekenden