Ervaren Beenhouwer (35u/week) - Oostkamp

Dajobs BRUGGE; Oostkamp; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Dajobs BRUGGE zoekt een ervaren beenhouwer in Oostkamp die het ambacht kent en zelfstandig kan werken. Je bent verantwoordelijk voor het volledige proces van verssheeten tot presentatie van vleeswaren, met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Je werkt volgens HACCP- en voedselveiligheidsnormen en draagt bij aan een nette winkel- en werkplaats. Passie voor kwaliteitsvlees en precisie zijn vereist.

Responsibilities

• Versnijden en uitbenen van diverse soorten vlees.
• Voorbereiden en verwerken van bestellingen.
• Portioneren en presenteren van vleeswaren.
• Zorgen voor een nette en hygiënische werkplaats.
• Werken volgens HACCP- en voedselveiligheidsnormen.
• Mee instaan voor de kwaliteit en versheid van de producten.

Job description

Voor een klant in Oostkamp zijn wij op zoek naar een ervaren beenhouwer die het ambacht kent en zelfstandig kan werken. Heb jij passie voor kwaliteitsvlees en ervaring met het volledige proces van versheeten? Dan ben jij misschien de kandidaat die we zoeken!

Functieomschrijving

Als beenhouwer ben je verantwoordelijk voor het volledige proces van A tot Z binnen de beenhouwerij:

• Versnijden en uitbenen van diverse soorten vlees.
• Voorbereiden en verwerken van bestellingen.
• Portioneren en presenteren van vleeswaren.
• Zorgen voor een nette en hygiënische werkplaats.
• Werken volgens de geldende HACCP- en voedselveiligheidsnormen.
• Mee instaan voor de kwaliteit en versheid van de producten.