DUBUISSON - Commis de cuisine Ath H/F/X

BETUNED; Elsene; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Trolls & Bush de Ath recherche un Commis de cuisine motivé et rigoureux pour renforcer son équipe dynamique. Vous contribuerez à la préparation et au dressage des plats, tout en veillant à la propreté et au respect des normes d’hygiène.

Le poste exige de la polyvalence, un bon esprit d’équipe et la capacité à gérer des pics d’activité dans un rythme soutenu. Contrat CDI et horaires variables sont prévus.

Qualifications

• Bases en préparation culinaire.
• Connaissance des règles HACCP.
• Capacité à travailler en cadence et à progresser en autonomie.
• Sens de l'organisation et bonne gestion de la mise en place.

Responsibilities

• Préparer, assembler et dresser les plats selon les standards de la maison.
• Assurer la mise en place quotidienne de votre poste de travail.
• Respecter les règles d’hygiène et maintenir la propreté des espaces.
• Participer au rangement, au réassort et à l'organisation des stocks.
• Soutenir l’équipe lors des pics d’activité pour garantir un service de qualité.

Skills

Préparation culinaire

Règles HACCP

Cadence & autonomie

Gestion de la mise en place

Job description

Pourquoi nous rejoindre ?

Le Trolls & Bush de Ath souhaite renforcer son équipe avec un commis de cuisine motivé, rigoureux et prêt à monter en compétences au sein d’une équipe dynamique.

Votre mission

En tant que Commis de cuisine, vous jouez un rôle clé dans l’efficacité de la cuisine et la satisfaction client. Vous contribuez à :

• Préparer, assembler et dresser les plats selon les standards de la maison.
• Assurer la mise en place quotidienne de votre poste de travail.
• Respecter les règles d’hygiène et maintenir la propreté des espaces.
• Participer au rangement, au réassort et à l'organisation des stocks.
• Soutenir l’équipe lors des pics d’activité pour garantir un service de qualité.

Compétences techniques recherchées

• Bases en préparation culinaire.
• Connaissance des règles HACCP.
• Capacité à travailler en cadence et à progresser en autonomie.
• Sens de l'organisation et bonne gestion de la mise en place.

Qualités attendues

• Esprit d’équipe
• Rigueur et fiabilité
• Gestion du stress
• Polyvalence et sens des priorités
• Attitude professionnelle et respect des consignes

Expérience indispensable

Langue

• Français

Conditions & environnement

• Contrat : CDI
• Horaire : Temps plein
• Particularités : horaires variables, pics d’activité, rythme soutenu, capacité à se rendre sur le lieu de travail de manière autonome

Votre parcours de recrutement

Notre processus est orienté compétences :

1. Sélection des candidatures par l’équipe RH
2. Entretien avec le Responsable d'établissement
   • échange sur votre expérience et mise en situation
3. Entretien RH
   • motivations, disponibilités, adéquation avec les valeurs conditions
4. Proposition d’embauche si la collaboration est confirmée des deux côtés