Deegbereider – 2‑Ploeg Bakkerij Operator

Lotus Bakeries, Milan; Oostakker; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Ploegenpremie

Maaltijdcheques

Vast contract mogelijk

Verse koekjes

Job summary

Lotus Bakeries in Oostakker zoekt een deegbereider die in twee ploegen werkt om deeg te maken volgens recepten en procedures. Je bedient de deegkamerinstallaties en voert kwaliteitscontroles uit, daarnaast beheer je de bijbehorende administratie.

Je werkt zelfstandig maar bent ook een teamspeler, met aandacht voor orde, netheid en hygiëne. Een vast contract op termijn is mogelijk; ploegpremie en maaltijdcheques horen erbij, ervaring met heftruck en computer is een plus.

Qualifications

• Kennis van deegbereiding volgens recept en procedures.
• Nauwkeurige uitvoering van kwaliteitscontroles en administratie.
• Goede samenwerking en communicatie in een team.
• Bereidheid tot werken in twee ploegen (ochtend/middag).

Responsibilities

• Bedienen van de installaties in de deegkamer volgens recepturen.
• Uitvoeren van controletaken op het deeg en bijhorende administratie.
• Zorgen voor orde, netheid en hygiëne op werkplek en magazijn.
• Periodiek reinigen en ontsmetten van installaties.
• Samenwerken in teamverband en bijspringen waar nodig.

Skills

Ploegenwerk

Zelfstandigheid

Nauwkeurig

Teamwerk

Communicatie

Heftruckervaring

Education

Opleiding als bakker

Tools

Heftruck

Computers

Job description

Lotus Bakeries in Oostakker zoekt een deegbereider die in twee ploegen werkt om deeg te maken volgens recepten en procedures. Je bedient de deegkamerinstallaties en voert kwaliteitscontroles uit, daarnaast beheer je de bijbehorende administratie.

Je werkt zelfstandig maar bent ook een teamspeler, met aandacht voor orde, netheid en hygiëne. Een vast contract op termijn is mogelijk; ploegpremie en maaltijdcheques horen erbij, ervaring met heftruck en computer is een plus.