Cuisinier Poisson Expert – Équipe & Horaires Coupés

CVB EAT; Belgique; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Travail en équipe

Résumé du poste

CVB EAT cherche un cuisinier spécialisé dans le poisson H/F/X pour rejoindre son restaurant. Le poste exige au moins 3 ans d'expérience en cuisine et une connaissance des poissons, du nettoyage à l'envoi des plats. La fonction s'exerce dans un cadre d'équipe et dans le cadre d'un horaire régulier.

Le candidat devra maîtriser les techniques de préparation du poisson et assurer la mise en valeur des plats, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Qualifications

• Expérience culinaire minimale de 3 ans exigée.
• Compréhension des poissons et des méthodes de préparation.

Responsabilités

• Connaître les poissons (nettoyage, préparation, cuisson, envoi).
• Préparer et présenter les plats selon les recettes du restaurant.
• Veiller à la qualité et à l'hygiène en cuisine.

Connaissances

Expérience 3 ans+

Description du poste

CVB EAT cherche un cuisinier spécialisé dans le poisson H/F/X pour rejoindre son restaurant. Le poste exige au moins 3 ans d'expérience en cuisine et une connaissance des poissons, du nettoyage à l'envoi des plats. La fonction s'exerce dans un cadre d'équipe et dans le cadre d'un horaire régulier.

Le candidat devra maîtriser les techniques de préparation du poisson et assurer la mise en valeur des plats, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.