Cuisinier | Mettet | friture asiatique

Adecco Portugal; Mettet; Presencial; EUR 24 000 - 32 000; Tempo parcial

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Environnement dynamique

Rémunération en adéquation avec l经验e

Contrat à long terme

Horaires weekends

Resumo da oferta

Adecco Portugal est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en cuisine asiatique, avec une spécialisation possible en fritures et en canard laqué. Le candidat doit être autonome, rigoureux et capable de travailler rapidement tout en respectant les normes d’hygiène strictes.

Le poste prévoit des heures régulières les week-ends et une collaboration à long terme pour les personnes motivées, dans un environnement dynamique et convivial.

Qualificações

• Expérience probante en cuisine asiatique, idéalement fritures et spécialités asiatiques.
• Autonomie et rigueur dans un rythme soutenu.
• Grande attention à la qualité des préparations et au respect des règles d’hygiène.

Responsabilidades

• Préparer et cuire les fritures dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
• Préparer et cuire les spécialités du restaurant, dont le canard laqué.
• Veiller à l’organisation du poste de travail et à la mise en place avant les services.
• Veiller à la propreté de la cuisine et au respect des normes HACCP.
• Collaborer avec l'équipe lors des périodes d'affluence.

Conhecimentos

Cuisine asiatique

Fritures

Canard laqué

Autonomie

Hygiène HACCP

Descrição da oferta de emprego

Vous êtes en charge de la préparation et de la cuisson des différents plats proposés par l'établissement, avec une attention particulière portée aux fritures et aux spécialités de la maison.

Vos responsabilités incluent notamment :

• Préparer et cuire les fritures dans le respect des normes de qualité et d'hygiène ;
• Assurer la préparation et la cuisson des spécialités du restaurant, dont le canard laqué ;
• Veiller à la bonne organisation de votre poste de travail ;
• Participer à la mise en place avant les services ;
• Garantir la propreté de la cuisine et le respect des normes HACCP ;
• Collaborer efficacement avec l'équipe en place pendant les périodes d'affluence.

Profil

• Vous disposez d'une expérience probante en cuisine ASIATIQUE , idéalement dans la préparation de fritures et de spécialités asiatiques ou de restauration traditionnelle ;
• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et capable de travailler dans un rythme soutenu ;
• Vous accordez une grande importance à la qualité des préparations et au respect des règles d'hygiène ;
• Vous êtes disponible les week-ends ;
• Une expérience dans la cuisson du canard laqué constitue un réel atout.

Offre

• Une mission régulière les vendredis, samedis et/ou dimanches ;
• Un environnement de travail dynamique et convivial ;
• Une rémunération en adéquation avec votre expérience ;
• Une possibilité de collaboration sur le long terme pour les candidats motivés.