Friturier(ère) expérimenté(e)

Charleroi Expo; Courcelles; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Equipe dynamique

Horaires fixes tous les jours

Résumé du poste

Charleroi Expo recherche un gérant d’établissement et un collaborateur friterie expérimenté pour ouvrir une nouvelle friterie à Courcelles. Vous piloterez l’activité au quotidien et assurerez une expérience client irréprochable.

Vous gérerez les commandes, préparerez les plats simples, cuisz les viandes et frites, organiserez les plannings et superviserez l’équipe pour garantir qualité et satisfaction client.

Qualifications

• Expérience souhaitée en restauration rapide ou friterie.
• Capacité à gérer les plannings d'équipe.
• Disponibilité pour 20 heures par semaine.

Responsabilités

• Prise des commandes sur place et par téléphone.
• Préparation des plats simples et cuisson des plats chauds.
• Gestion du comptoir et respect des standards d'hygiène.

Connaissances

Résistance au stress

Esprit d'équipe

Expérience friterie

Disponibilité 20h/semaine

Description du poste

Description De Fonction

Notre client cherche à former une équipe complète afin d'ouvrir une nouvelle friterie sur Courcelles. Il recherche un gérant d'établissement et un collaborateur friterie expérimenté pour piloter l’activité au quotidien et garantir une expérience client irréprochable.

Vos Missions

• Prise des commandes des clients sur place et par téléphone,
• Préparation des plats simples (boulettes sauce tomate, américain..),
• Cuisson des viandes, frites et autres snacks,
• Apprivoisement du comptoir,
• Nettoyage des cuisines et du restaurant.
• Organiser et gérer les plannings de l’équipe (salle, bar, cuisine).
• Encadrer, motiver et accompagner l’équipe au quotidien.
• Superviser le service afin d’assurer qualité, fluidité et satisfaction client.
• Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et les inventaires.
• Veiller au respect des standards de service, d’hygiène et d’organisation.
• Assurer le bon fonctionnement global de l’établissement.

Profil

Votre Profil

• vous êtes résistants au stress lors des moments de rush,
• vous disposez d'un esprit d'équipe,
• vous avez de l'expérience en friterie, (de préférence)
• vous êtes disponible pour un 20h/semaine.

En Tant Que Gérant

• vous devez mettre la main à la pâte afin d'aider le collaborateur
• Expérience en management en restauration
• Leadership, sens de l’organisation et excellent relationnel.
• Sens du détail et forte orientation client.

Offre

• Salaire en fonction de votre expérience
• Horaire de friterie (Tous les jours)
• L’opportunité de rejoindre une chouette équipe dans un établissement vivant et dynamique.