Cuisinier/ Cuisinière H/F/X

JUBIL RESSOURCES HUMAINES BELGIQUE; Brussel; In loco; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Jubil Ressources Humaines Belgique recrute pour l'un de ses clients un cuisinier(ère) motivé et expérimenté(e) à Bruxelles. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon les menus et recettes, et assurerez les mises en place et la présentation des plats.

Profil: formation en cuisine ou expérience équivalente, au moins 2 ans, sérieux, dynamique, ponctuel et organisé, capable de travailler rapidement en équipe. Bonne maîtrise du français et connaissance des règles HACCP exigées.

Competenze

• Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.
• Sérieux, dynamique et ponctuel, organisé et capable de travail en équipe.
• Autonome et rigoureux dans le respect des règles dhygiène et de sécurité alimentaire.
• Passionné par la cuisine et soucieux de la qualité des produits et des préparations.

Mansioni

• Préparer et cuisiner les plats selon les menus et les recettes établies.
• Réaliser les préparations culinaires : entrées, plats, accompagnements et desserts.
• Mise en place avant le service et maintien du poste de travail propre.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des préparations.
• Respecter HACCP et les règles dhygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en collaboration avec lÉquipe de cuisine pour un service efficace.

Conoscenze

Cuisine traditionnelle

Préparation culinaire

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Ponctualité

Formazione

Formation en cuisine ou expérience significative

Descrizione del lavoro

Référence 5977769 |Créé le 12 octobre 2026

• Famille de métiers : Horeca / Cuisine traditionnelle & service traiteur
• Nombre d'années d'expérience : Minimum 2 ans d'expérience

ubil RH Belgique recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et expérimenté(e). Missions: Au sein de la cuisine, vous serez notamment chargé(e) de : Préparer et cuisiner les plats selon les menus et les recettes établies. Réaliser les préparations culinaires : entrées, plats, accompagnements et desserts. Effectuer la mise en place avant le service. Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des préparations. Respecter les quantités et les délais de production. Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et du poste de travail. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Contrôler la bonne conservation des produits et limiter le gaspillage alimentaire. Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace.

Nous recherchons une personne : Titulaire d'une formation en cuisine ou disposant d'une expérience significative sur un poste similaire. Sérieuse, dynamique et ponctuelle. Organisée et capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé. Autonome tout en appréciant le travail en équipe. Rigoureuse dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Passionnée par la cuisine et soucieuse de la qualité des produits et des préparations. Capable de s'adapter rapidement aux différentes organisations et méthodes de travail. Une expérience en restauration traditionnelle, collective ou gastronomique est un atout.

Compétences linguistiques

Français (requis)

• Comprendre : Indépendant + (B2)
• Écrire : Indépendant + (B2)
• Lire : Indépendant + (B2)
• Parler : Indépendant + (B2)

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